Il libro di cucina della zia Em: La guida di un musicista a colazione, brunch e dessert!

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è una raccolta di ricette di un amato ristorante ormai chiuso, e ha ricevuto commenti positivi per le sue ricette interessanti, deliziose e accurate. Molti utenti hanno espresso il loro entusiasmo e la loro nostalgia nel ricreare i piatti del ristorante a casa.

Il ricettario contiene ricette interessanti e deliziose, tra cui i famosi biscotti e il sugo. Gli utenti apprezzano l'accuratezza delle ricette, l'impaginazione accattivante e gli indici aggiuntivi per le restrizioni dietetiche (vegano, vegetariano, senza glutine). Il libro evoca la nostalgia ed è ben presentato, migliorando l'esperienza culinaria.

Alcuni utenti potrebbero essere delusi dalla chiusura del ristorante, che potrebbe influire sul legame emotivo con le ricette. Inoltre, non sono state segnalate critiche significative, ma alcuni potrebbero desiderare una maggiore varietà nell'offerta di ricette o diversi tipi di cucina.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Auntie Em's Cookbook: A Musician's Guide to Breakfast & Brunch & Dessert!

Contenuto del libro:

Un libro di ricette semplici e amate per la colazione, il brunch e il dessert, tutte ispirate alla musica.

“Tenacious D adora Zia Em's. I suoi deliziosi nutrimenti sono sempre energizzanti e indie-freschi. Dove trova queste incredibili ricette? Da qualche parte oltre l'arcobaleno? “.

-- Jack Black, attore e musicista.

Theresa Wahl, chef proprietaria del locale retro-hip di Los Angeles Auntie Em's Kitchen, presenta le sue semplici e amate ricette per la colazione, il brunch e il dessert in un libro di cucina che celebra i sapori stagionali e locali. Ispirandosi al suo passato di chitarrista punk, Wahl abbina le sue ricette a una playlist, condividendo la convinzione che il cibo sia più buono quando c'è musica in cucina. Ricco di fotografie di David Kiang, The Auntie Em's Cookbook porta il comfort food americano nell'era moderna, con uno stile rilassato e un impegno per un sapore profondo.