Il libro di cucina della serra: Alimentazione a base vegetale e succhi di frutta fai da te

Recensioni dei lettori

The Greenhouse Cookbook è apprezzato per le sue ricette sane e facili da seguire, che si rivolgono sia al juicing sia alla cucina a base vegetale. I recensori apprezzano le splendide fotografie, gli ingredienti familiari e la natura accessibile delle ricette, che lo rendono adatto a famiglie e individui con diversi livelli di esperienza culinaria. Tuttavia, alcuni utenti ritengono che le ricette possano mancare di originalità e che siano disponibili in altre fonti.

Ricette facili da seguire, opzioni sane e deliziose, belle fotografie, adatte a famiglie e principianti, combinazioni versatili di succhi e piatti a base vegetale, sezioni informative sugli elementi essenziali della dispensa e sui benefici degli ingredienti.

Alcune ricette possono essere troppo familiari o facili da trovare altrove, percepite come non innovative, alcune ricette hanno troppi ingredienti per persone impegnate.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Greenhouse Cookbook: Plant-Based Eating and DIY Juicing

Contenuto del libro:

BESTSELLER NAZIONALE.

Ricette di alimenti integrali a base vegetale per sentirsi energizzati, rinfrescati e pronti ad affrontare ogni giorno.

Dai fondatori di Greenhouse Juice Co. questa splendida raccolta di 100 ricette facili da preparare - 50 da mangiare con la forchetta, il cucchiaio o le dita e 50 da servire in un bicchiere - rende facile mangiare e bere più piante. Dalle colazioni veloci e piacevoli ai pranzi soddisfacenti e alle cene per i giorni feriali, le ricette di questa raccolta dimostrano quanto possa essere semplice creare piatti a base vegetale deliziosi e persino decadenti per deliziare onnivori e vegetariani.

L'azienda canadese leader nella produzione di succhi spremuti a freddo svela la sua “salsa segreta” condividendo le sue ricette private per succhi, frullati, latti di noci, tonici e depurativi. Approfondendo le proprietà nutrizionali delle loro piante preferite e offrendo facili istruzioni per preparare in casa bevande a base vegetale, The Greenhouse Cookbook è un'ottima via d'accesso al mondo a volte alienante dei liquidi dai colori vivaci.

The Greenhouse Cookbook offre modi semplici per assaporare il presente e il futuro in salute.