Il libro di cucina della regola d'oro: Trecento ricette per piatti senza carne

Titolo originale:

The Golden Rule Cookbook: Three Hundred Recipes For Meatless Dishes

Contenuto del libro:

La cucina vegetariana non è mai stata così buona!

300 ricette appetitose che adorerete.

Perfette per le diete vegane, vegetariane, salutari e a base vegetale.

Troverete ricette classiche e nuove, oltre a numerose opzioni a basso contenuto di grassi, vegane e senza glutine. Più che un semplice libro di cucina, The Golden Rule Cookbook è anche una guida per abbracciare uno stile di vita a base vegetale.

Qui ci sono decine di ricette versatili che possono essere facilmente adattate, zuppe, insalate fatte con diversi cereali integrali e pesti con sapori e ingredienti inaspettati.

Troverete anche consigli su come rifornire la vostra dispensa con gli elementi essenziali per i vegetariani (fagioli secchi, pasta, erbe e spezie), una raccolta di ricette e tecniche di base (brodo vegetale, salsa di pomodoro, polenta) e di ingredienti che danno un tocco di sapore in più (cipolle caramellate, peperoni arrostiti e sottaceti veloci).

Un'ampia gamma di ricette per non soffrire mai di stanchezza da pianificazione dei pasti!

Ora potete preparare facilmente questi appetitosi piatti principali per la vostra famiglia e, grazie alle numerose opzioni, non dovrete più preoccuparvi della varietà.

Questo significa che avrete più tempo da trascorrere con la vostra famiglia! Buon appetito e godetevi questi deliziosi piatti in famiglia!