Il libro di cucina della dieta Sirt: 1001 ricette sane, veloci e senza fronzoli per la dieta del nuovo anno per tutta la famiglia

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Titolo originale:

The Sirt Food Diet Cookbook: 1001 Fuss Free, Fast and Healthy New Year Sirt Food Diet Recipes for Whole Family

Contenuto del libro:

Il regime alimentare non si limita a incorporare una buona parte della carne, ma raccomanda che le proteine siano un elemento fondamentale di un regime alimentare basato sull'alimentazione Sirtfood per ottenere i massimi risultati.

Non stiamo sostenendo che si tratti di una routine alimentare che opprime la carne (nonostante tutto ricordiamo l'alito terribile di Atkins), ma è in realtà molto cordiale per gli amanti delle verdure. Offre cibo praticamente per tutti, e questo è ciò che la rende un'alternativa così ragionevole per noi.

Che cos'è la dieta Sirtfood? È stata creata dai nutrizionisti Aidan Goggins e Glen Matten, a seguito di un'esperienza pilota presso la palestra d'élite XK Gym (Daniel Craig, Madonna e un'intera schiera di celebrità sono presumibilmente individui) dove sono i due esperti in Sloane Square, a Londra. Nel preliminare hanno perso 7 libbre nei sette giorni iniziali, i membri nel preliminare hanno perso in quello che i creatori chiamano l'iper-raggiungimento di organizzare. La scienza che sta alla base di Sirtfoods nasce da un'indagine del 2003 che ha scoperto che un composto presente nel vino rosso allungava l'aspettativa di vita del lievito. Infine, questo ha dato il via alle indagini che chiariscono i vantaggi medici del vino rosso e come (se bevuto in modo ragionevole) gli individui che bevono vino rosso ingrassino meno.

Una parte significativa della scienza che sta alla base della dieta Sirtfood è come quella delle "diete a digiuno", ben note già da qualche anno, in cui il nostro corpo avvia delle qualità e le nostre scorte di grasso vengono spente; il nostro corpo passa alla modalità di resistenza, riducendo così il peso. Gli aspetti negativi del digiuno sono l'inevitabile desiderio di mangiare meno carboidrati, la diminuzione della vitalità, il malumore (quando si è "affamati"), la stanchezza e i problemi muscolari. La dieta Sirtfood si propone di contrastare questi aspetti negativi, in quanto è tutt'altro che rapida, quindi la fame non è un problema, il che la rende ideale per chi ha bisogno di condurre uno stile di vita solido e funzionante.

Questo libro tratta di:

- 1001 ricette della dieta Sirtfood per principianti.

- Piano alimentare di 30 giorni.

E molto altro ancora!!!

I sirtfoods sono un insieme (generalmente nuovo) di alimenti che sono incredibili nell'attivare le qualità "sirtuine" nel nostro corpo, che sono le qualità messe in atto quando si mangia meno carboidrati. Per quanto riguarda noi carnivori, il libro raccomanda, nella sezione intitolata "Cibi sirtuini per sempre", che le proteine sono fondamentali per mantenere la digestione e diminuire la perdita di muscolo quando si contano le calorie. La leucina è un aminoacido presente nelle proteine, che esalta e potenzia le attività dei Sirtfoods. Ciò implica che l'approccio ideale per consumare i Sirtfoods è quello di associarli a un petto di pollo, a una bistecca o a un'altra fonte di leucina, per esempio il pesce o le uova.

In generale, possiamo osservare a fondo i vantaggi e gli intrighi della dieta Sirtfood. Come praticamente tutti i piani alimentari, tende a essere un problema procurarsi tutti gli ingredienti e il "succo verde Sirtfood", che costituisce il fulcro dei primi 14 giorni di dieta, è un tormento da preparare e costoso. Tuttavia, mostra miglioramenti superiori alle aspettative. Abbiamo provato solo un paio di giorni dell'accordo e abbiamo notato una sensibile riduzione di peso.

Il vero vantaggio del libro è la metodologia ragionevole per inserire Sirtfoods nell'organizzazione regolare della cena.