Il libro di cucina dell'intrattenitore del Sud: Ricette antiche per riunioni moderne

Recensioni dei lettori

Questo libro di cucina è una guida completa per l'intrattenimento del Sud, con splendide fotografie, ricette facili da seguire e idee ispiratrici per menu e tablecapes. Molti utenti apprezzano gli aspetti pratici e creativi del libro, che lo rendono uno dei preferiti da cuochi e intrattenitori. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso il desiderio di avere più ricette e hanno sollevato dubbi sulla qualità della fotografia.

Belle fotografie, ricette facili e pratiche, ottimo per intrattenere, include menu di esempio, idee creative, adatto a vari livelli di abilità, offre aneddoti personali, istruzioni ben strutturate e dirette.

Alcuni lettori vorrebbero un maggior numero di ricette, alcuni hanno espresso insoddisfazione per la qualità della fotografia e il libro potrebbe essere eccessivamente incentrato sui dessert per coloro che preferiscono i piatti principali.

(basato su 41 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Southern Entertainer's Cookbook: Heirloom Recipes for Modern Gatherings

Contenuto del libro:

Servite i classici e i nuovi preferiti da una prospettiva del Sud. In The Southern Entertainer's Cookbook, Courtney Whitmore condivide le sue ricette per le feste, dagli antipasti e le insalate agli antipasti, alle bevande e ai dessert.

Oltre a condividere rivisitazioni moderne di classici e amate ricette ereditate dai libri di cucina della sua famiglia (non preoccupatevi, qui non ci sono metodi arcaici o ingredienti difficili da trovare), Courtney fornisce suggerimenti per sfruttare al meglio la vostra riunione: provate ad abbellire un piatto con petali di fiori commestibili o a creare versioni mini di un dolce famoso. Courtney continua a essere una risorsa affidabile per la creazione di piatti deliziosi e adatti alle feste, per valorizzare ogni pasto e ogni festa. Consideratelo l'unico manuale di cucina del Sud di cui avete bisogno.

Courtney Whitmore è una nota stylist e blogger nel campo del party design e dell'intrattenimento. La sua esperienza è stata pubblicata su HGTV.

com, Nashville Lifestyles Magazine, Ladies Home Journal, AOL's DIY Life, Get Married Magazine, MarthaStewart. com e altri ancora.

È autrice di Pizzazzerie: Entertain in Style, Frostings, Push-Up Pops e Candy Making for Kids. Vive a Nashville, nel Tennessee.