Il libro di cucina del Ramadan: 80 deliziose ricette perfette per il Ramadan, l'Eid e i festeggiamenti di tutto l'anno

Recensioni dei lettori

Il libro è stato accolto con favore per le sue ricette facili da seguire, l'impaginazione accattivante e l'inclusione di storie personali. Molti recensori hanno apprezzato la varietà e la disponibilità degli ingredienti, che lo rendono adatto a cuochi e famiglie alle prime armi. Tuttavia, alcune critiche riguardano l'enfasi sulla cucina indiana, le immagini limitate per alcune ricette e il tempo necessario per preparare i piatti.

Ricette facili da seguire, bel layout e design, buona varietà di piatti, immagini accattivanti, fornisce storie e approfondimenti personali, adatto a cuochi principianti, gli ingredienti sono per lo più facilmente reperibili.

Forte attenzione alla cucina indiana con opzioni limitate di altre cucine, non ci sono abbastanza immagini per alcune ricette, alcune ricette possono richiedere ingredienti difficili da trovare e alcuni utenti trovano le ricette dispendiose in termini di tempo.

(basato su 61 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Ramadan Cookbook: 80 Delicious Recipes Perfect for Ramadan, Eid, and Celebrating Throughout the Year

Contenuto del libro:

In questo libro di cucina, i lettori troveranno tutte le ricette necessarie per rendere i pasti del Ramadan adatti alla famiglia e senza complicazioni.

Per Anisa Karolia, nota per aver condiviso le ricette tradizionali indiane e del Malawi della sua famiglia, il Ramadan, il mese di digiuno che celebra il nono mese del calendario islamico, significa riflettere su se stessi, avvicinarsi alla propria religione e condividere la festa con i propri cari. Naturalmente, al Suhoor e all'Iftar, rispettivamente il pasto che precede l'alba e quello che rompe il digiuno del Ramadan, questa condivisione significa mangiare insieme.

Dai classici rassicuranti come il pollo arrosto Masala ai piatti fusion preferiti come il cavolfiore Manchurian, le ricette di The Ramadan Cookbook permettono ai lettori di condividere ricette semplici e deliziose con la famiglia e gli amici. Questo libro, splendidamente fotografato e con ricette di contorni, chutney, focacce, bevande e dolci, garantisce ai lettori un'alimentazione sana prima e dopo il digiuno, ma anche durante tutto l'anno.