Il libro di cucina del cowboy americano: La cucina casalinga della zona

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è molto apprezzato per il suo interessante mix di ricette e contenuti nostalgici legati ai film e agli spettacoli televisivi western. Molti utenti apprezzano la varietà delle ricette e i cimeli inclusi, che lo rendono una lettura unica e piacevole. Tuttavia, ci sono lamentele per problemi di controllo della qualità, tra cui la ricezione del formato sbagliato (brossura anziché copertina rigida) e la mancanza di pagine in alcune copie.

Ricco di ricette e di nostalgie legate ai film western, di interessanti curiosità sugli attori televisivi, di immagini deliziose, di contenuti divertenti e coinvolgenti, è ottimo per essere regalato e molti utenti lo hanno trovato un piacere da usare nel corso degli anni.

Problemi di controllo della qualità, come pagine mancanti e ricezione del formato sbagliato (brossura invece di copertina rigida). Alcune ricette sono considerate generiche o non particolarmente “da cowboy”.

(basato su 162 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The All-American Cowboy Cookbook: Home Cooking on the Range

Contenuto del libro:

Sia che cavalchino al poligono sotto il sole cocente del Texas o la fresca luna del Montana, sia che lavorino su un palcoscenico di Hollywood, i cowboy e le cowgirl sono in grado di far venire un buon appetito. I veri cowboy sanno cavalcare, sparare, fare corde... e cucinare!

Il The All-American Cowboy Cookbook è pieno zeppo di ricette preferite dalle più famose star del western del Paese, dal grande schermo alla televisione, dagli eroi del rodeo ai cuochi dei veri ranch in attività. La raccolta contiene anche le ricette di alcuni dei migliori cowboy balladeer che abbiano mai preso un microfono al lazo.

In The All-American Cowboy Cookbook troverete ricette deliziose, tra cui:

⬤ La famosa polenta di John Wayne.

⬤ Il Gunsmokin' Chili di James Arness.

⬤ Gli spaghetti western di Clint Eastwood.

⬤ Pollo e gnocchi di Roy Rogers.

⬤ Chilies Rellenos di James Garner.

⬤ La zuppa di vongole di Walter Brennan.

⬤ La torta al burro di arachidi di Gene Autry.

All'interno, troverete una varietà di piatti tradizionali dei cowboy, oltre alle care ricette di famiglia della star di Annie Oakley, Gail Davis, e una delizia per la colazione di Gregory Peck.

I cantanti George Strait, Johnny Cash, Waylon Jennings e Michael Martin Murphey sono tra coloro che hanno condiviso le loro appetitose ricette. Le vostre papille gustative si entusiasmeranno per le ricette di Brooks & Dunn, Patsy Montana, Randolph Scott, i Sons of the Pioneers e un recinto pieno di oltre 150 altre star dei cowboy.

Ricco di quasi 200 fotografie classiche e di bisacce piene di ricordi del Vecchio West e di divertenti curiosità, The All-American Cowboy Cookbook è sicuro di provocare una fuga verso il tavolo da pranzo quando si grida: "Venite a mangiare! ".