Il libro di cucina dei coloni - Un libro di memorie sull'amore, la migrazione e il cibo (Alibhai-Brown Yasmin (Y))

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Il libro di cucina dei coloni - Un libro di memorie sull'amore, la migrazione e il cibo (Alibhai-Brown Yasmin (Y)) (Yasmin Alibhai-Brown)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro è un'esplorazione sfaccettata delle esperienze di Yasmin Alibhai-Brown come immigrata asiatica, che mescola narrazioni culinarie con memorie personali e approfondimenti storici sulla presenza della comunità asiatica in Uganda. Il libro è stato accolto con favore per la sua narrazione coinvolgente e per la sua autenticità, anche se è stato oggetto di critiche per i pregiudizi razziali percepiti dall'autrice.

Vantaggi:

Combina le ricette con un avvincente memoir e la storia della migrazione asiatica in Africa orientale e nel Regno Unito.
Offre approfondimenti culturali e aneddoti personali unici, che lo rendono accessibile a lettori con background simili.
Stile di scrittura coinvolgente e accessibile che riduce storie complesse in narrazioni comprensibili.
Le ricette sono autentiche e radicate nelle tradizioni familiari dell'autore, per offrire ai lettori esperienze culturali genuine.
Il libro ha una forte risonanza emotiva e affronta temi importanti di identità e appartenenza.

Svantaggi:

Alcuni lettori trovano che l'integrazione delle ricette nella narrazione sia un po' disarticolata o eccessiva.
Critiche riguardanti le opinioni negative percepite dall'autore nei confronti degli individui bianchi, che alcuni lettori hanno trovato fuori luogo.
Le ricette potrebbero essere considerate scarne o non sufficientemente dettagliate per i cuochi alle prime armi.
Il formato Kindle potrebbe non essere ideale per i lettori che vogliono consultare facilmente le ricette durante la lettura.

(basato su 20 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Settler's Cookbook - A Memoir Of Love, Migration And Food (Alibhai-Brown Yasmin (Y))

Contenuto del libro:

Piena di una prosa ricca e deliziosa e di ricette ancora più deliziose, questa meravigliosa storia di una famiglia indiana, dei ricordi e dei pasti che hanno condiviso per generazioni, dà un nuovo significato al termine "soul food"" Meera Syal.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781846270840
Autore:
Editore:
Sottotitolo:A Memoir Of Love, Migration And Food
Rilegatura:Brossura
Anno di pubblicazione:2010
Numero di pagine:352

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)