Il libro di cucina dei chakra: Ricette vegane colorate per equilibrare il corpo e dare energia allo spirito

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Titolo originale:

The Chakra Cookbook: Colorful Vegan Recipes to Balance Your Body and Energize Your Spirit

Contenuto del libro:

I chakra sono un antico sistema di connessione tra il corpo e lo spirito e l'energia del pianeta. Imparate a nutrire profondamente e a bilanciare la vostra vita attraverso l'abbondanza della natura con questa raccolta di ricette moderne e deliziose a base vegetale, senza glutine e senza zucchero, per mangiatori consapevoli.

Il nostro corpo energetico è collegato al nostro corpo fisico attraverso sette punti, che chiamiamo chakra. Ogni chakra rappresenta diverse energie, emozioni e organi fisici del nostro corpo. Il chakra della radice, responsabile del radicamento a terra, è potenziato dai cibi rossi: bacche, peperoncini, pomodori. Gli alimenti verdi, come gli spinaci, l'avocado e i kiwi, favoriscono il chakra del cuore, che ci apre alla fiducia e all'intimità. Imparando a riconoscere gli squilibri del corpo e mangiando cibi naturalmente colorati e vivaci, sfruttiamo al massimo la fantastica dispensa della natura, assicurando ringiovanimento, nutrizione e guarigione spirituale.

In questo libro, l'esperta di chakra e donna di medicina moderna Annika Panotzki condivide tutto ciò che c'è da sapere sul sistema dei chakra, insieme a oltre 80 ricette deliziose e completamente vegane, senza glutine e senza zucchero: ramen, wraps, hamburger arcobaleno, mini tacos, bliss bowls, chia psichedelica, mocktails e infusi, ogni occasione e momento della giornata è soddisfatta. Una sezione mattutina comprende esercizi di respirazione, frullati e la definizione di propositi per la giornata. Una sezione notturna tratta l'idratazione, la gratitudine e gli esercizi di mindfulness. Annika suggerisce anche un programma di reset di 5 giorni per iniziare a incorporare il sistema dei chakra nella propria vita.