Il libro di cucina Chopped: Usa quello che hai per cucinare qualcosa di grandioso

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni contrastanti, che ne hanno sottolineato sia l'approccio innovativo e le ricette interessanti, sia la delusione per la disponibilità degli ingredienti e per la promessa del libro di aiutare gli utenti a utilizzare ciò che hanno in casa.

Molti recensori hanno lodato il libro di cucina per la varietà di ricette provenienti da culture diverse, i consigli utili e la versatilità nell'uso degli ingredienti. Le ricette sono descritte come facili da seguire e alcuni recensori hanno sottolineato le utili sezioni sulle salse, sui condimenti e sull'adattamento degli ingredienti. L'impaginazione è considerata piacevole e accattivante e rende la lettura del libro divertente.

I commenti negativi si sono concentrati principalmente sulla mancanza di ingredienti comuni necessari per molte ricette, che potrebbero richiedere una spesa extra. Alcuni utenti hanno espresso il loro disappunto per il fatto che il libro di cucina non ha mantenuto pienamente la promessa di aiutare i cuochi a utilizzare gli oggetti che hanno già a portata di mano, trovandolo invece più simile a un libro di cucina standard. Alcuni recensori hanno anche menzionato problemi con le condizioni fisiche del libro quando lo hanno ricevuto.

(basato su 269 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Chopped Cookbook: Use What You've Got to Cook Something Great

Contenuto del libro:

Con quasi 200 ricette, The Chopped Cookbook vi insegna a combinare i prodotti di base della dispensa per creare piatti interessanti, in modo che la domanda “cosa c'è per cena? La ricetta vi insegna a combinare le materie prime della dispensa per creare piatti interessanti, in modo che la domanda “cosa c'è per cena?

Se avete mai guardato nel vostro frigorifero sperando che vi venisse l'ispirazione, lasciate che The Chopped Cookbook vi aiuti a dare una scossa alle cene della settimana. Come ogni cestino di Chopped ha molte possibilità gustose, così anche il contenuto del vostro frigorifero.

Mostrandovi come trasformare i vostri ingredienti preferiti in 188 ricette divertenti, fattibili e deliziose - tra cui guide per preparare condimenti per insalate e salse in padella, cestini da quattro ingredienti che possono andare in molte direzioni gustose e idee per reinventare le cene a base di pasta - le menti culinarie di Food Network vi preparano a vincere ogni sera.