Il libro di cucina B: Dieta a basso contenuto calorico, a basso contenuto di carboidrati e senza sale aggiunto

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Titolo originale:

The B Cookbook: Low Calorie, Low Carbohydrates, No Added Salt Diet

Contenuto del libro:

Nei due mesi trascorsi da quando ha iniziato a controllare l'assunzione di carboidrati, sodio e calorie, Marion P Green ha perso venti chili e la sua pressione sanguigna è tornata normale. L'autrice condivide con noi The B Cookbook, una raccolta di piatti deliziosi adattati alle sue esigenze dietetiche. Questa dieta, basata su piatti da 1400 calorie, a basso contenuto di colesterolo e senza sale aggiunto, è un modo infallibile per mangiare cibi deliziosi pur prendendosi cura di sé.

Informazioni sull'autore.

Marion P Green è un'infermiera pratica in pensione/disabile di sessantadue anni. Da anni raccoglie ricette. È madre di tre figlie, nonna di tre ragazze e quattro ragazzi e bisnonna di una ragazza e di un'altra in arrivo. Ha seguito corsi di nutrizione e ha lavorato a stretto contatto con il suo educatore diabetico per questo libro. Ama leggere e guardare i drammi coreani. Ha un cane e quattro gatti.