Il libro di cucina ayurvedica

Recensioni dei lettori

Le recensioni sottolineano come il libro sia una risorsa informativa e pratica per la cucina ayurvedica, elogiata per le sue ricette facili da seguire e le spiegazioni approfondite dei principi ayurvedici. I lettori apprezzano il fatto che il libro abbia trasformato il loro atteggiamento nei confronti della cucina e abbia contribuito alla comprensione del legame del cibo con la salute e le emozioni. Tuttavia, alcuni utenti hanno notato incongruenze nella formattazione delle ricette e difficoltà nel reperire alcuni ingredienti.

⬤ Ottima introduzione ai principi ayurvedici e alla cucina.
⬤ Le ricette sono facili da seguire, deliziose e salutari.
⬤ Aiuta i lettori a comprendere le esigenze del proprio corpo attraverso il cibo.
⬤ Fornisce adattamenti specifici per dosha alle ricette.
⬤ Molti utenti riferiscono di cambiamenti positivi per la salute e di un maggiore piacere nel cucinare.

⬤ Alcune ricette hanno formati di elencazione degli ingredienti incoerenti.
⬤ Alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare a seconda del luogo.
⬤ Le dimensioni ridotte dei caratteri del libro possono essere un problema per alcuni lettori.
⬤ Alcuni utenti hanno avuto problemi di ricezione di copie contraffatte.

(basato su 118 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Ayurvedic Cookbook

Contenuto del libro:

Il ricettario ayurvedico offre una nuova prospettiva su questa antica arte di autoguarigione.

Oltre 250 ricette, testate con gusto, sono studiate specificamente per bilanciare ogni costituzione, ponendo l'accento sulla semplicità, sulla facilità e sulla sana alimentazione.