Il libro delle focaccine del National Trust: 50 deliziose ricette e alcune curiose briciole di storia

Recensioni dei lettori

Il libro è una raccolta molto apprezzata di ricette di focaccine abbinate a storie interessanti sulle loro origini in vari siti del National Trust. Molti utenti apprezzano la qualità delle ricette e le informazioni fornite. Tuttavia, ci sono alcuni inconvenienti degni di nota, come la mancanza di foto e di informazioni sulla resa per ogni ricetta, nonché l'uso di misure metriche che potrebbero essere difficili per alcuni panettieri, soprattutto negli Stati Uniti.

⬤ Ricette eccellenti che danno risultati deliziosi.
⬤ Storie interessanti sui siti del National Trust.
⬤ Libro splendidamente presentato.
⬤ Una buona risorsa sia per i panettieri alle prime armi che per quelli esperti.
⬤ Offre una varietà di ricette di focaccine, sia dolci che salate.
⬤ Può ispirare visite ai siti del patrimonio.

⬤ Nessuna foto delle focaccine finite.
⬤ Mancano informazioni sulla resa delle ricette.
⬤ Le ricette utilizzano principalmente misure metriche, il che potrebbe richiedere conversioni per alcuni utenti.
⬤ Alcune ricette potrebbero non piacere ai panettieri americani che non hanno familiarità con certi sapori.

(basato su 265 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The National Trust Book of Scones: 50 Delicious Recipes and Some Curious Crumbs of History

Contenuto del libro:

Sarah Clelland presenta 50 ricette di focaccine del National Trust. La storia si gusta meglio con uno scone, come sanno tutti coloro che hanno visitato una casa del National Trust.

Questo libro offre il meglio di entrambi. La maniaca della focaccia Sarah Clelland ha raccolto 50 - sì, 50 - ricette di focaccia dagli esperti del National Trust di tutto il Paese. E ha scritto una guida stravagante a 50 luoghi del National Trust per deliziarvi e intrattenervi mentre preparate o mangiate queste delizie.

Proprietari eccentrici, strani tesori, fatti oscuri: c'è tutto. Preparate una focaccia al triplo cioccolato mentre leggete degli elefanti meccanici di Waddesdon Manor.

Oppure assaporate una focaccia alla mela e cannella mentre assaporate la drammatica vita sentimentale di Henry Cecil di Hanbury Hall. Ammirate la cuccia per cani di Ightham Mote, classificata di grado 1, mentre assaporate una focaccia al formaggio, cipollotti e pancetta. 50 delle migliori focaccine della storia.

E 50 dei migliori luoghi di cui leggere. Non dovrete più uscire dalla cucina.