Il libro della stronza magrolina sui cambi vegani

Recensioni dei lettori

Le recensioni evidenziano un libro che funge da guida di transizione per i nuovi vegani, offrendo cambi pratici per gli alimenti di tutti i giorni, una scrittura umoristica e un'utile chiarezza organizzativa. Tuttavia, potrebbe non soddisfare chi cerca una guida completa allo stile di vita vegano o chi ha restrizioni dietetiche specifiche.

⬤ Elenco completo di alternative alimentari vegane, che copre un'ampia gamma di categorie.
⬤ Stile di scrittura umoristico e coinvolgente.
⬤ Organizzato e facile da navigare.
⬤ Fornisce opzioni per diversi negozi e aiuta a pianificare i pasti.
⬤ Utile per la transizione a una dieta vegana.
⬤ Contiene consigli sui ristoranti.
⬤ Incoraggia i nuovi arrivati e offre spunti su cosa scambiare.

⬤ Potrebbe non includere un numero sufficiente di ricette per chi cerca idee per i pasti.
⬤ Contiene molte opzioni a base di soia, il che potrebbe essere un problema per i lettori allergici alla soia.
⬤ Manca una trattazione dei prodotti per la cura della persona e della casa per uno stile di vita vegano completo.
⬤ Alcuni lettori l'hanno trovato poco interessante se hanno già conoscenze vegane.
⬤ Alcuni utenti hanno notato problemi di calibrazione delle pagine con il libro fisico.

(basato su 92 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Skinny Bitch Book of Vegan Swaps

Contenuto del libro:

Dalla coautrice di Skinny Bitch, bestseller numero 1 del New York Times, alternative ecologiche prive di carne e latticini per tutte le vostre esigenze culinarie e gastronomiche.

State pensando di diventare vegani? La nutrizionista Kim Barnouin rende la scelta di diventare vegani un gioco da ragazzi, grazie a questo pratico libro di consultazione che presenta i sostituti degli ingredienti vegani per tutte le vostre ricette preferite. C'è anche un'utile guida per mangiare vegano quando si è fuori casa, o quando si è bloccati in aeroporto. Per i vegani più curiosi, Barnouin offre un menu per il fine settimana con idee per pasti e spuntini che renderanno l'alimentazione vegana facile e divertente. Con tutto, dalle linee guida per la decodifica delle etichette alle idee per le ricette e ai consigli per gli acquisti, Skinny Bitch Book of Vegan Swaps renderà uno stile di vita sano e sostenibile più facile che mai!

Elogi per Kim Barnouin.

Adoro il modo in cui Kim ha reso la cucina vegana così semplice e deliziosa”. “ -Sophie Uliano, autrice di Gorgeously Green su Skinny Bitch: Ultimate Everyday Cookbook.

“Capitolo per capitolo, (Barnouin) elimina gli ingredienti cattivi e/o crudeli... offrendo alternative rispettose del pianeta e dell'uomo”. “ -Publishers Weekly su Skinny Bitch: Casa, bellezza e stile.