Il libro dei dolci del Cucchiaio di legno

Recensioni dei lettori

Si tratta di un libro di cucina per dolci molto amato che ha superato la prova del tempo, apprezzato dagli utenti per le sue ricette affidabili e per il suo significato emotivo nelle varie celebrazioni familiari. Molti recensori ne sottolineano l'eccellenza delle ricette e la semplicità delle istruzioni, che lo rendono uno dei libri preferiti sia da chi è alle prime armi sia da chi è già esperto. Tuttavia, alcuni utenti segnalano la mancanza di immagini e il desiderio di maggiori supporti visivi.

⬤ Ricette affidabili e deliziose
⬤ attaccamento emotivo per le feste di famiglia
⬤ buono sia per i novizi che per gli esperti
⬤ solide spiegazioni delle tecniche
⬤ ampia varietà di dolci gustosi
⬤ valore e utilizzo duraturi
⬤ altamente raccomandato da più utenti.

Le ricette non sono corredate da immagini; alcuni vorrebbero descrizioni più dettagliate o supporti visivi.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Wooden Spoon Dessert Book

Contenuto del libro:

Il libro dei dolci del Cucchiaio di legno è una vera e propria miniera d'oro per gli amanti dei dolci: un'ampia gamma di ricette tradizionali e di classici riscoperti.

Ecco una serie di ricette meravigliose, casalinghe e deliziose per l'ultima, e la migliore, portata di ogni pasto: creme pasticcere, torte di zucchero, cobbler, torte a strati, glasse, impasti per torte e torte in ghiacciaia, tutte rese semplicissime dalle indicazioni dirette e dall'attenzione ai dettagli di Marilyn M. Moore.

"Un lavoro magistrale per introdurre i novizi alle tecniche e ai trucchi". - Il Washington Post.