Il libro da bar definitivo: La guida completa a oltre 1.000 cocktail

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida completa per i principianti e gli aspiranti barman, che offre una vasta collezione di oltre 1.000 ricette di cocktail, istruzioni dettagliate e informazioni sulle attrezzature da bar e sulle guarnizioni. È ben studiato e organizzato, il che lo rende una risorsa affidabile per i barman domestici. Tuttavia, soffre di problemi come le dimensioni ridotte dei caratteri, che possono rendere difficile la lettura in determinate condizioni di luce e per chi ha problemi di vista. Inoltre, la rilegatura non consente di appoggiare il libro in piano, il che può ostacolare la fruibilità dietro il bancone.

Ampia raccolta di oltre 1.000 ricette di cocktail.

Spiegazioni dettagliate delle attrezzature da bar e delle tecniche di guarnizione.

(basato su 1288 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Ultimate Bar Book: The Comprehensive Guide to Over 1,000 Cocktails

Contenuto del libro:

The Ultimate Bar Book: la bibbia del barman

Candidato a James Beard come miglior libro di vini e liquori.

Il libro dei cocktail per la tua casa: The Ultimate Bar Book è una guida indispensabile ai cocktail classici e alle nuove ricette di drink. Ricco di argomenti essenziali da conoscere, come gli utensili da bar, gli strumenti e i consigli per la miscelazione.

Come padrona della mixologia, l'autrice Mittie Hellmich conosce bene i classici come il Martini, il Bloody Mary e le numerose varianti come il Dirty Martini e il Virgin Mary. E poi ci sono tutti i nuovi elisir creativi che l'autrice porta in tavola, come il Tasmanian Twister Cocktail o il Citron Sparkler.

Le illustrazioni mostrano con precisione il tipo di bicchiere da utilizzare per ogni drink. Con decine di ricette per guarnizioni, bordi, infusi e sciroppi, punch, shooter di gelatina, bevande calde e analcoliche, senza dimenticare una selezione essenziale di rimedi per i postumi della sbornia, The Ultimate Bar Book è a dir poco di prim'ordine.

Se vi sono piaciuti PTD Cocktail Book, 12 Bottle Bar e The Joy of Mixology, vi piacerà The Ultimate Bar Book.

Questo è un ottimo regalo per i barman ed è l'aggiunta ideale alla collezione di libri di ogni barman o per chiunque stia cercando libri di queste categorie:

⬤  Libri essenziali sui cocktail.

⬤  Libri di ricette per barman.

⬤  Libri sulla miscelazione dei drink.

⬤  Libri di ricette per bevande alcoliche.