Il libro completo della pentola a pressione elettrica: 150 semplici ricette perfette per ogni tipo di cucina

Recensioni dei lettori

The Complete Electric Pressure Cooker Cookbook è una risorsa completa per chi è alle prime armi con la cottura a pressione, che fornisce una serie di ricette semplici e nozioni fondamentali sul funzionamento delle pentole a pressione. Mentre molte recensioni lodano l'accessibilità degli ingredienti e la varietà di ricette per diversi piatti, alcuni recensori notano la mancanza di fotografie e ritengono che il libro potrebbe fare di più per soddisfare sia i cuochi esperti che quelli alle prime armi.

⬤ Ben strutturato e facile da seguire per i principianti
⬤ Ampia varietà di ricette che abbracciano diversi tipi di pasti
⬤ Ingredienti accessibili che spesso non richiedono acquisti aggiuntivi
⬤ Solido materiale introduttivo sui fondamenti della cottura a pressione
⬤ Utili tabelle dei tempi di cottura dei diversi ingredienti.

⬤ # La mancanza di fotografie può ostacolare l'attrattiva visiva e la motivazione
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⬤ Alcune ricette possono richiedere ingredienti specifici che non si trovano comunemente in casa
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⬤ Alcuni recensori ritengono che le ricette siano piuttosto basilari o poco entusiasmanti
⬤ Mancano le ricette per la cottura a fuoco lento che alcuni utenti potrebbero aspettarsi
⬤ Alcuni ritengono che il libro non sia adatto a cuochi di livello intermedio o avanzato.

(basato su 45 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Complete Electric Pressure Cooker Cookbook: 150 Simple Recipes Perfect for Any Type of Cooker

Contenuto del libro:

Con 150 ricette in pentola a pressione, saporite e senza complicazioni, si può alleggerire la pressione dei pasti.

La pentola a pressione elettrica è uno degli strumenti più facili e convenienti per cucinare pasti veloci, deliziosi e senza confusione, anche quando l'agenda è piena di impegni. Questo libro di cucina con pentola a pressione vi insegnerà a sfruttare al meglio questo versatile elettrodomestico e a preparare ricette appetitose che potrete preparare, dimenticare e gustare in un batter d'occhio.

Scoprite i fondamenti della cottura a pressione elettrica, compresa la scienza che ne sta alla base, come utilizzare le funzioni e i metodi di rilascio della pressione del vostro apparecchio specifico e alcune regole di base da seguire e da non seguire. Scoprite i consigli per risparmiare tempo e risolvere i problemi per cucinare pasti sani e genuini in modo più semplice e veloce. Quindi, preparate una serie di piatti di conforto, di piatti internazionali e di piatti principali senza carne che piaceranno a tutti.

Questo libro di cucina con pentola a pressione include:

⬤ Un manuale facile da padroneggiare - Ottiene una panoramica completa sull'uso di qualsiasi marca di pentola a pressione elettrica, comprese le tabelle dei tempi di cottura per i vari alimenti.

⬤ Ricette no-mess, no-stress-Fate in modo che cucinare sia un gioco da ragazzi con 150 ricette gustose e facili da adattare per piatti unici, piatti da 30 minuti, opzioni senza latticini e senza glutine e altro ancora.

⬤ Guida di livello successivo--Massimizzate le vostre capacità di cottura a pressione con consigli su funzioni più avanzate, come la cottura sous-vide e l'inscatolamento.

Sfruttate appieno il potenziale della cucina da banco con questo libro di cucina con pentola a pressione elettrica.