Il kombucha riscoperto: I benefici medicinali di un antico tè curativo

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per il suo contenuto informativo sul kombucha, che lo rende una risorsa preziosa per i lettori interessati alla salute e alla nutrizione. Gli utenti apprezzano le intuizioni dell'autore e gli aspetti pratici per rendere il kombucha parte di uno stile di vita sano.

⬤ Informazioni e aggiornamenti
⬤ argomento coinvolgente
⬤ consigli pratici sul kombucha
⬤ ben scritto da un autore competente
⬤ impatto positivo sulla salute.

Non sono stati menzionati svantaggi significativi nelle recensioni.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Kombucha Rediscovered: The Medicinal Benefits of an Ancient Healing Tea

Contenuto del libro:

Il tè fermentato noto come kombucha (kom-boo-cha) è stato acclamato come un toccasana in molte parti del mondo. La popolarità del kombucha in Nord America sta aumentando grazie al suo ottimo sapore e al suo contributo al benessere.

Il consulente olistico Klaus Kaufmann illustra gli usi storici e moderni del kombucha e i suoi numerosi benefici per la salute, tra cui la capacità di favorire la digestione, eliminare le tossine, sostenere il sistema immunitario e aumentare l'energia. Fornisce inoltre istruzioni chiare, passo dopo passo, e suggerimenti per la risoluzione dei problemi per preparare il tè kombucha a casa, utilizzando un processo di fermentazione che lo converte in enzimi benefici, acidi e vitamine.

Questa edizione, completamente rivista e aggiornata, include le informazioni più recenti sulle attuali tecniche di fermentazione e di produzione del tè kombucha. Seguite le intuizioni e i consigli pratici contenuti in questa guida e scoprirete tutto quello che c'è da sapere per iniziare a gustare questa deliziosa bevanda fermentata naturalmente saporita.