Il gusto: Un'analisi culturale

Titolo originale:

Taste: A Cultural Studies Analysis

Contenuto del libro:

Il gusto è un argomento enigmatico. Riconosciamo che il gusto gioca un ruolo importante nella nostra vita, in quanto tutto ciò che compriamo e molte cose che facciamo sono governate dal nostro senso del gusto.

Ma cos'è esattamente il gusto? Come nasce il senso del gusto e come influisce sulla nostra vita quotidiana? Si evolve con l'avanzare dell'età o è una costante della nostra vita? È influenzato da tutti gli "influencer" a cui siamo esposti mentre guardiamo TikTok e le pubblicità, o gli influencer si limitano a innescare una sorta di senso del gusto interiore che ci ha sempre accompagnato? Il nostro gusto si basa sul nostro status sociale ed economico o su qualcos'altro? Che ruolo hanno il reddito e il costo nel determinare ciò che scegliamo di acquistare? Che ruolo hanno le qualità di ciò che compriamo e le scelte che facciamo nel determinare le nostre decisioni? Il gusto si basa sul pensiero logico delle cose che desideriamo fare o sull'emozione generata da elementi come l'identificazione, lo status o gli imperativi culturali? Il gusto implica sempre un elemento di scelta, perché se non c'è scelta, il gusto è irrilevante o irrilevante. Ma quali sono i fattori determinanti quando confrontiamo le cose da comprare o da ottenere o da fare quando dobbiamo fare delle scelte? Questo libro prende spunto dal lavoro del sociologo francese Pierre Bourdieu, il cui libro "Distinzione" è considerato un classico dell'analisi sociologica. I temi trattati sono illustrati nell'indice seguente.

Il libro si distingue per la trattazione di quattro metodologie/teorie utilizzate nella discussione del gusto: la semiotica, la teoria psicoanalitica, la teoria sociologica e la teoria marxista, per poi applicare queste teorie, nella seconda parte del libro, a una serie di argomenti che riguardano il gusto, come lo yogurt, i cani, la cantante Celine Dion, le crociere oceaniche, i marchi, gli smartphone, i peli del viso degli uomini e così via. I lettori del libro impareranno quattro metodologie che possono utilizzare per analizzare il gusto e vedranno come queste metodologie sono state applicate.