Il gusto del mondo: La celebrazione dei sapori globali

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “A Taste of the World” è apprezzato per il suo approccio divertente ed educativo alla cucina, con ricette facili da seguire di varie cucine globali. L'obiettivo è quello di far conoscere alle famiglie le diverse culture attraverso il cibo, rendendolo un'ottima risorsa per cucinare con i bambini.

⬤ Ricette uniche e divertenti, alla portata di tutte le famiglie
⬤ contenuti educativi su culture e Paesi diversi
⬤ un'immagine accattivante con illustrazioni e fotografie colorate
⬤ promuove il legame familiare e il cucinare insieme
⬤ include considerazioni dietetiche come gli allergeni
⬤ e una varietà di ricette adatte a diverse fasce d'età.

⬤ Alcune ricette potrebbero essere troppo complicate per i bambini più piccoli
⬤ alcuni ingredienti potrebbero essere difficili da reperire, soprattutto nelle zone rurali
⬤ e alcuni piatti potrebbero piacere di più ai palati sofisticati, limitando potenzialmente il piacere dei mangiatori schizzinosi.

(basato su 23 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Taste of the World: Celebrating Global Flavors

Contenuto del libro:

Fate un viaggio culinario intorno al mondo dalla comodità della vostra cucina! Questo tomo giramondo comprende 60 deliziose ricette destinate a introdurre nuovi sapori e nuove culture ai compagni di cucina di tutte le età.

"A Taste of the World è un'interessante introduzione alla cucina globale, un amuse-bouche per dare ai cuochi in erba un assaggio dei sapori internazionali e delle culture del mondo." -- Foreword Reviews

A Taste of the World è una raccolta accuratamente curata di ricette che celebrano la cucina globale e sono pensate per essere realizzate da famiglie con bambini di tutte le età. Ogni ricetta è un pasto completo e include istruzioni passo-passo, in modo che i genitori possano tranquillamente far partecipare i loro figli al divertimento, imparando a conoscere altre culture attraverso i loro cibi tradizionali. Dal Katsu di maiale del Giappone e dal Korma di verdure dell'India agli spiedini di agnello del Marocco e alle Enchiladas di fagioli neri del Messico, il libro rappresenta i deliziosi cibi tradizionali di venti paesi diversi. Ogni capitolo è preceduto da una breve selezione di fatti relativi a ciascun Paese, mentre le ricette sono corredate da numerose fotografie a colori delle varie fasi e del piatto finito. Adorabili illustrazioni a colori mostrano i punti di riferimento dei paesi presentati e le mappe evidenziano la loro posizione nel mondo. Un assaggio del mondo è davvero divertente (e molto gustoso!) per tutta la famiglia.