Il gusto del benessere: Le intuizioni di Sadhguru per la tua gastronomia

Recensioni dei lettori

Il libro è un mix di filosofia e ricette pratiche, incentrato sull'alimentazione pulita e sulla cucina vegetariana dell'India meridionale. Sebbene molti recensori abbiano lodato le ricette e il messaggio generale, alcuni sono rimasti delusi dalla mancanza di ricette uniche o diverse, in particolare per chi ha familiarità con la cucina dell'India meridionale.

⬤ Offre prospettive interessanti sul cibo e sull'alimentazione sana
⬤ include una varietà di ricette nutrienti e ben formulate
⬤ promuove un'alimentazione pulita e pasti leggeri
⬤ combina le ricette con i pensieri di Sadhguru
⬤ molti utenti hanno trovato le ricette energizzanti e soddisfacenti.

⬤ Alcune ricette utilizzano ingredienti esotici che potrebbero essere difficili da reperire
⬤ molte ricette sono piatti familiari dell'India del Sud, che potrebbero non piacere a tutti o a chi li conosce già
⬤ alcuni utenti hanno trovato il libro confuso per quanto riguarda gli abbinamenti dei pasti
⬤ le aspettative di contenuti più unici o basati sulla filosofia curativa non sono state soddisfatte.

(basato su 468 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Taste of Well-Being: Sadhguru's Insights for Your Gastronomics

Contenuto del libro:

In un'epoca in cui una grande varietà di cucine è a portata di ristorante, è diventato difficile scegliere cosa mangiare.

I prodotti alimentari etichettati come "salutari" un giorno vengono bruscamente liquidati come "letali" il giorno dopo, mentre le "diete delle celebrità" vengono cestinate dai nutrizionisti. Qual è dunque l'alimentazione corretta per il vostro corpo? La risposta è dentro di noi.

Secondo la tradizione yogica, il cibo è vivo, con un proprio prana. Quando viene consumato, la qualità del cibo influenza le qualità del corpo e della mente. In A Taste of Well-Being troverete le ricette perfezionate nella cucina del Centro Isha Yoga.

Le ricette, che spaziano da semplici succhi e insalate a pasti completi a base di cereali, cereali e curry, sono condite da profonde intuizioni di Sadhguru sul processo alimentare e digestivo. Un libro che vi aiuterà a scoprire il potenziale che si cela in voi e la gioia che potete trarre dal semplice atto di mangiare.