Il Grande Ricettario Americano Stagione 2 Edizione: 100 ricette memorabili per celebrare la diversità e i sapori del cibo americano

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni contrastanti: molti ne hanno lodato i contenuti ispiratori, il bel design e le buone spiegazioni delle ricette. Tuttavia, diversi utenti hanno espresso il loro disappunto per il fatto che non tutte le ricette dello show sono state incluse, in particolare quelle che non vedevano l'ora di provare.

⬤ Contenuti stimolanti
⬤ design accattivante con un'ottima fotografia
⬤ ricette ben spiegate e gustose
⬤ presenta una varietà di cuochi provenienti da contesti diversi.

Non tutte le ricette dello show sono incluse nel ricettario; delusione per la selezione delle ricette, poiché alcuni acquirenti si aspettavano che tutte le ricette presentate nello show fossero presenti.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Great American Recipe Cookbook Season 2 Edition: 100 Memorable Recipes to Celebrate the Diversity and Flavors of American Food

Contenuto del libro:

Ritorna il famoso concorso di cucina della PBS! Ripassate tutte le ricette più famose, le preferite e i nuovi sapori, della seconda stagione.

Nella seconda stagione di The Great American Recipe, una nuova serie di cuochi casalinghi di grande talento ha condiviso le storie delle loro vite, delle loro origini, delle loro comunità e delle loro culture, tutte raccontate attraverso il cibo.

In questo libro di cucina, potrete portare a casa più di 100 nuove ricette del cast, del conduttore e dei giudici: I piatti che hanno reso memorabili i loro grandi momenti. Tesori di famiglia tramandati da generazioni. Cibi regionali iconici e rivisitazioni dei classici di tutti i giorni. E anche i piatti della settimana a cui si rivolgono per cene veloci e familiari.

In breve, questo è il meglio della cucina casalinga americana, in tutta la sua incredibile diversità: dalla East Coast alle isole Hawaii, dalle famiglie indigene a quelle di immigrati.

Accompagnate da splendide fotografie di cucina e da accattivanti immagini dal set, queste ricette sono accessibili ai cuochi di casa e diventeranno sicuramente le preferite della vostra tavola. Imparerete a conoscere meglio i vostri concorrenti preferiti mentre imparerete a preparare le ricette più famose della serie, tra cui:

⬤ Zuppa di lasagne in pentola con nodi d'aglio.

⬤ Pho di bisonte.

⬤ Burritos per la colazione da prendere e portare via.

⬤ Non il Noodle Kugel di mia madre.

⬤ Gamberi e polenta tradizionali del Sud.

⬤ Polpette di semolino di manzo e agnello in salsa rossa.

⬤ Roti di pollo al curry e olio.

⬤ Trota delle Montagne Rocciose con Poblanos ripieni.

⬤ Costine di maiale glassate al barbecue con mais al formaggio KC.

⬤ Cagliate di Dan Dan.

⬤ Chaat di mais con anguria al curry.

⬤ Mini quiche alla croque madame con besciamella di Digione.

⬤ Barrette di Liliko'i (frutto della passione).

⬤ Tazze di cheesecake al triplo cioccolato.