Il glifosato e il vortice: Una sostanza chimica agroindustriale in movimento

Titolo originale:

Glyphosate and the Swirl: An Agroindustrial Chemical on the Move

Contenuto del libro:

In Glyphosate and the Swirl Vincanne Adams esplora la sostanza chimica glifosato - l'ingrediente attivo del Roundup e dell'erbicida agricolo pervasivo - come un problema di scienza contestata e di vita chimicamente satura.

Adams ripercorre la storia dell'invenzione del glifosato e dei suoi molteplici usi tra attivisti, autorità di regolamentazione, scienziati, medici, consumatori e malati che cercano di determinarne la sicurezza e i danni. I dibattiti scientifici e politici sulla tossicità del glifosato sono agitati in un vortice, una condizione in cui la certezza è continuamente contestata, divisa e moltiplicata.

Questo movimento riproduce il movimento della sostanza chimica nei terreni, negli alimenti, nei corpi, negli archivi, nei laboratori e negli organi legislativi, insediandosi in alcuni luoghi qui e in altri là, con le sue potenze che cambiano e alterano ciò che toccano mentre si muovono con scale e tipi di impatto diversi. Il vortice è sia un artefatto del capitalismo accademico, delle tattiche attiviste, dei fatti scientifici contestati, sia un modo per catturare la complessità della vita contemporanea con le sostanze chimiche.