Il Giardino Abbondante: Guida pratica alla coltivazione di un giardino domestico rigenerativo

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Titolo originale:

The Abundant Garden: A Practical Guide to Growing a Regenerative Home Garden

Contenuto del libro:

Giardinaggio domestico rigenerativo

Niva e Yotam Kay di Pakaraka Permaculture, nella penisola di Coromandel in Nuova Zelanda, condividono la loro lunga esperienza di giardinaggio biologico in questo libro completo su come creare e mantenere un orto produttivo e rigenerativo.

La cura della vita e della fertilità del suolo fornisce alle piante ciò di cui hanno bisogno per prosperare. Il libro è basato sulle più recenti ricerche scientifiche sulla salute del suolo e sulle pratiche ecologiche e rigenerative.

L'orticoltura, in questo modo, dimostra ripetutamente che ogni aiuola amata può produrre ortaggi ad alto rendimento, resistenti, nutrienti e deliziosi anno dopo anno.

L'Orto Abbondante contiene strategie e tecniche semplici e affidabili per aiutarvi a massimizzare la vostra capacità di nutrirvi e condividere l'abbondanza con chi vi circonda. Con informazioni sulla coltivazione di un'ampia varietà di ortaggi, ci sono anche utili tabelle per aiutarvi a pianificare e piantare il vostro orto tutto l'anno. Inoltre, ci sono dettagli su come coltivare i microgreens e ottime ricette di fermenti, conserve e sottaceti per rifornire la dispensa con i frutti dell'orto.

Capitoli: Progettare l'orto | Coltivare un terreno sano | Avviare un nuovo orto | Tecniche di propagazione delle piante e semina nell'orto | Piantagione produttiva | Strategie di diserbo | Irrigazione e annaffiatura | Ortaggi | Giardinaggio attraverso le stagioni e pianificazione delle colture | Salute delle piante e gestione di parassiti e malattie | Tutto sul compost | Coltivare microgreens | Conservare i semi | Fermentare e conservare i prodotti