Il fuoco: Dalla scintilla alla fiamma, l'arte scandinava della fabbricazione del fuoco

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Titolo originale:

Fire: From Spark to Flame, the Scandinavian Art of Fire-Making

Contenuto del libro:

Con questo compagno di fuoco, potete tagliare la legna, far volare le scintille e organizzare un banchetto... il tutto comodamente seduti in poltrona.

Quando i primi esseri umani hanno imparato a controllare il fuoco, hanno cambiato il corso dell'evoluzione. In questo libro splendidamente illustrato, ivind Berg ripercorre l'uso del fuoco come fonte di calore, mezzo per preparare il cibo e punto di ritrovo sociale, sia in casa che fuori.

Spiega come accendere un fuoco, le caratteristiche dei diversi legni come combustibile e come cucinare sul fuoco, in stile norvegese. È il libro perfetto per chi abbraccia il popolare concetto danese di hygge.