Il compagno dello zenzero e della curcuma: Ricette e rimedi naturali per la salute di tutti i giorni

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Titolo originale:

The Ginger and Turmeric Companion: Natural Recipes and Remedies for Everyday Health

Contenuto del libro:

Probabilmente già presenti nel vostro scaffale delle spezie, lo zenzero e la curcuma sono stati per secoli dei punti fermi culinari e medicinali, e per una buona ragione. Sebbene siano note soprattutto per il loro sapore e per il colore vibrante della curcuma, queste spezie sono anche ricche di benefici per la salute.

Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, lo zenzero stimola la digestione, rafforza le difese immunitarie e aiuta ad alleviare il mal d'auto, mentre la curcuma può aiutare ad alleviare l'emicrania e persino a rendere più piccante il vostro regime di make-up. Entrambi hanno potenti proprietà antinfiammatorie. In The Ginger & Turmeric Companion, Suzy Scherr dimostra come incorporare questi aiuti naturali al benessere nella vita quotidiana.

Dalle ricette sorprendenti e deliziose, che includono informazioni su come massimizzare i benefici dell'aggiunta di zenzero e curcuma alla dieta, ai segreti di salute e bellezza, Suzy Scherr presenta una guida senza fronzoli a queste potenti spezie. Grazie alla guida completa della Scherr, non dovrete cercare altro che l'armadietto delle spezie per trovare un modo piacevole e bello di variare la routine quotidiana.