Il Cocktail Party: Mangiare bere giocare recuperare

Recensioni dei lettori

Il libro è stato molto apprezzato per lo stile di scrittura accattivante, l'umorismo, le ricette pratiche e creative, che lo rendono un ottimo regalo per amici, sposi e organizzatori di feste. Tuttavia, alcuni lettori sono rimasti delusi dall'attenzione agli aneddoti personali piuttosto che alle ricette dettagliate, dalle dimensioni ridotte dei caratteri e dalla percezione di una mancanza di sostanza per i cuochi più seri.

⬤ Scrittura coinvolgente e umoristica
⬤ ricette pratiche e uniche
⬤ layout accattivante
⬤ ottimo regalo per varie occasioni
⬤ idee fresche per intrattenere
⬤ aneddoti divertenti
⬤ facile da seguire.

⬤ Troppe storie personali invece di ricette dettagliate
⬤ dimensioni ridotte dei caratteri
⬤ alcune ricette richiedono ingredienti non comuni
⬤ mancanza percepita di piatti classici e accattivanti
⬤ alcuni lettori hanno ritenuto che il libro fosse inconsapevolmente alla moda.

(basato su 55 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Cocktail Party: Eat Drink Play Recover

Contenuto del libro:

LA GUIDA ESSENZIALE PER ORGANIZZARE LA FESTA PERFETTA DA UNO DEI CATERING PIÙ RICERCATI DI OGGI.

Quando i personaggi di spicco vogliono organizzare un evento eccezionale, chiamano la ristoratrice newyorkese Mary Giuliani. Il suo motto? Mangiare. Bere. Giocare. Recuperare. Preferisce un approccio semplice ma speciale all'intrattenimento, ma riesce comunque a rendere straordinario l'ordinario. Ora Mary condivide tutti i suoi segreti, insieme a consigli collaudati per la pianificazione, menu inventivi, ricette stravaganti e storie deliziose, tutto ciò che dovete sapere per mettere in fila le vostre anatre e i vostri maiali nelle loro coperte per organizzare la festa perfetta per una serie di occasioni speciali, tra cui.

Capodanno: Bocconcini di pancake alla banana, mini tortini di cavolo e fontina e gelatina di champagne.

Giorno della partita: MACO (Mac and Cheese Taco) con Guacamole, Banoffee Cream Pie in tazza e Beergaritas.

Stagione dei premi: Pollo satay, fagottini di edamame e la bevanda allo champagne più facile di sempre.

Cinco de Mayo: Maiale piccante, bocconcini di quesadilla dolce e margarita al pompelmo e al peperoncino.

Tacchino con mirtilli rossi su mini muffin di zucca, purè di patate con mozzarella e Martini al tacchino.

Mini formaggio grigliato con fontina e miele al tartufo nero OTTO, mini ciambelle italiane al forno e zabaione italiano.

Ogni tema della festa è accompagnato da una festosa attività di spuntini che trasforma i vostri cibi e condimenti preferiti in una scenografia spettacolare (pensate a un bar per la frittata, a una stazione per bere una zuppa, a un party fai-da-te a base di formaggio grigliato). Mary offre anche grandi storie per stimolare la conversazione, un calcolatore di feste per pianificare la quantità di cibo da acquistare e preparare per ogni ospite e consigli per rifornire il vostro armadio delle feste in modo da poter trasformare rapidamente una visita casuale in un momento favoloso. Sia che organizziate riunioni una volta alla settimana o una volta all'anno, questa pratica guida contiene tutto ciò che vi serve per mangiare, bere ed essere, beh, Mary.

Elogi per Mary Giuliani e il Cocktail Party

Un manuale per vivere bene e apprezzare la vita con gioia. Mario Batali, dalla prefazione

Quando Mary Giuliani organizza una festa a casa vostra, gli ospiti mangiano di più, bevono di più e si trattengono più a lungo, e quando finalmente se ne vanno chiedono le buste da portare via. Completo ma mai pignolo, intelligente ma mai pretenzioso, l'approccio di Mary al cibo e all'intrattenimento è caldo e familiare senza mai sacrificare la qualità e la raffinatezza. Ariel Foxman, direttore editoriale, InStyle

Mary riesce a mettere insieme tutto con disinvoltura e l'unica cosa che ricordo il giorno dopo, oltre al fatto che ho bevuto troppo, è quanto tutto fosse delizioso e quanto mi sono divertita. Ecco perché l'ho salvata sul mio telefono come Party Expert. Jonathan Van Meter, autore e collaboratore di Vogue e New York".