Il cestino dei 7 giorni: Il libro di cucina senza sprechi di cui tutti parlano

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è apprezzato per il suo bel layout, le ricette stimolanti e l'efficace impostazione della pianificazione dei pasti, ma è criticato per la preparazione che richiede molto tempo e per alcune incongruenze nell'uso degli ingredienti.

⬤ Ricette belle e varie
⬤ ben organizzate con liste della spesa categorizzate
⬤ fotografia accattivante
⬤ ottimo per la pianificazione dei pasti
⬤ ingredienti sani e freschi
⬤ molti utenti trovano i piatti deliziosi e facili da seguire.

⬤ Le ricette possono essere complicate e richiedono molto tempo, il che le rende meno adatte alle serate impegnative della settimana
⬤ alcune ricette hanno misure imprecise
⬤ il riutilizzo limitato degli ingredienti tra le ricette, con il risultato di una spesa potenzialmente costosa.

(basato su 42 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The 7-Day Basket: The No-Waste Cookbook That Everyone Is Talking about

Contenuto del libro:

70 DELIZIOSE RICETTE PER SEMPLIFICARVI LA VITA.

Una spesa facile e una settimana di cene veloci". The Times.

L'idea è semplice: si presenta una lista della spesa e si preparano i pasti per i sette giorni successivi, risparmiando tempo, cibo e denaro". Balance Magazine.

Il cibo che Ian cucina è sempre così semplice, sano e gustoso". Joe Wicks.

Realisticamente realizzabile, non richiede quantità inverosimili di ingredienti, abilità o tempo", Men's Health.

Dite addio ai molteplici viaggi al supermercato e al cibo sprecato alla fine della settimana. The 7-Day Basket" è il libro di cucina che avete sempre desiderato. Ogni capitolo inizia con una lista della spesa per la settimana a venire, seguita da sette cene varie che vi accompagneranno per tutta la settimana. Non dovrete più vagare senza meta per il supermercato chiedendovi cosa cucinare per cena: questo libro pianifica la vostra settimana e vi farà fare la spesa in men che non si dica. Con 10 capitoli nel libro, Ian fa il lavoro duro per voi, così tutto quello che dovete fare è fare la spesa, cucinare e divertirvi.

Il segreto sta tutto nella pianificazione e il concetto di Ian consente di ridurre al minimo gli sprechi, poiché molti degli ingredienti delle ricette si sovrappongono.

1 cestino della spesa + 1 settimana = 7 cene.

Ogni ricetta serve per due persone, ma è sufficiente dimezzare gli ingredienti se si mangia da soli o raddoppiarli se si è una famiglia di quattro persone. Questo libro diventerà rapidamente il vostro ricettario preferito e, con la pianificazione dei pasti settimanali, non dovrete più affrontare il dilemma "cosa mangiamo per cena stasera? '.

Esempio di cestino:

Lunedì: Gnocchi di patate dolci con pomodori spadellati.

Martedì: Agnello mediorientale con pane tostato e olio di salvia e parmigiano.

Mercoledì: Spaghetti alla Norma.

Giovedì: Insalata di pomodoro e feta con pistacchio tostato, mela e melograno.

Venerdì: Tagliatelle di branzino al sesamo piccanti.

Sabato: Hamburger di pollo affumicato messicano, avocado e patatine dolci.

Domenica: Pollo alla Bombay e patate Hasselback al forno.