Il carnivoro compassionevole: O, come mantenere gli animali felici, salvare la fattoria del vecchio Macdonald, ridurre l'impronta degli zoccoli e continuare a mangiare carne

Recensioni dei lettori

Il libro “The Compassionate Carnivore” di Catherine Friend esplora le considerazioni etiche del consumo di carne, sottolineando l'importanza di pratiche di allevamento umane. Il libro suscita forti reazioni sia da parte dei mangiatori di carne che dei vegani, riflettendo i dilemmi emotivi e morali che circondano le scelte alimentari. Mentre molti lettori ne apprezzano il contenuto perspicace e stimolante, altri ne criticano il tono e l'organizzazione.

Esplorazione riflessiva dell'etica del consumo di carne e delle pratiche di allevamento umano.

Ben scritto e coinvolgente con profondità emotiva.

(basato su 39 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Compassionate Carnivore: Or, How to Keep Animals Happy, Save Old Macdonald's Farm, Reduce Your Hoofprint, and Still Eat Meat

Contenuto del libro:

Catherine Friend affronta il dilemma del carnivoro, esplorando le contraddizioni, le sfumature, le domande e le scelte sconcertanti che devono affrontare i mangiatori di carne più consapevoli di oggi.

The Compassionate Carnivore" è "perfetto per chi vorrebbe mangiare carne ma ha problemi morali, etici o di salute" (Marion Nestle, What to Eat). Basandosi sulla sua lotta personale, Friend affronta in modo originale e spiritoso il dibattito sulla carne e sul bestiame, mostrando ai consumatori come possono essere carnivori sani e umani.