Il camion dei succhi: Una guida a centrifugati, frullati, depurazioni e a uno stile di vita a base vegetale

Recensioni dei lettori

Le recensioni del libro “The Juice Truck” sottolineano la sua efficacia nel promuovere uno stile di vita sano attraverso ricette facili da seguire e contenuti informativi. Molti utenti hanno incorporato con successo le ricette nella loro routine quotidiana, sperimentando cambiamenti positivi nella loro salute e nel loro benessere. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato che il libro potrebbe non contenere tutte le ricette che si aspettavano, con un'attenzione particolare alle informazioni sulla salute.

Ricette facili da usare, contenuti ispirati e informativi, risultati positivi per la salute riportati, ottimo per i principianti, visivamente accattivante, valida idea regalo.

Alcuni utenti hanno riscontrato che le ricette non erano così numerose come si aspettavano; l'attenzione si è concentrata maggiormente sulle informazioni sulla salute piuttosto che sulle sole ricette.

(basato su 24 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Juice Truck: A Guide to Juicing, Smoothies, Cleanses and Living a Plant-Based Lifestyle

Contenuto del libro:

Da Zach Berman e Ryan Slater - gli amici di lunga data dietro il grande successo del Juice Truck di Vancouver - arriva un libro accessibile, informativo e fresco sul popolare e salutare stile di vita dei succhi e della depurazione.

Ci sono molti libri sui succhi, ma pochi sono quelli che lo fanno bene. In The Juice Truck, Zach e Ryan si propongono di rendere il juicing accessibile, divertente, fantasioso e salutare. La loro ossessione per i succhi è iniziata quando hanno fatto un viaggio sull'Himalaya e in Nepal, che si è trasformato rapidamente da un viaggio alla scoperta di se stessi in una vera e propria avventura alla ricerca di succhi, una volta che sono stati introdotti ai succhi più deliziosi e di provenienza locale che avessero mai provato. Hanno quindi deciso di creare a Vancouver la stessa comunità e lo stesso accesso ai succhi di frutta che li aveva ispirati durante i loro viaggi.

Oltre a fotografie e illustrazioni colorate e accattivanti che si adattano al brillante marchio dell'azienda, The Juice Truck contiene i consigli dell'allenatore della salute Colin Medhurst e illustra gli strumenti necessari per preparare il succo perfetto, la scienza alla base dei succhi e i benefici di ogni ingrediente specifico. Il libro approfondisce il tema dei succhi di frutta e racconta tutto quello che c'è da sapere su questa tendenza salutistica, fornendo i 10 consigli principali da prendere in considerazione prima di intraprendere una dieta depurativa. Il libro smaschera gli altri metodi di depurazione e spiega quali sono quelli che fanno effettivamente bene e come depurarsi in modo sicuro e corretto. Gli autori inoltre descrivono e tracciano il profilo dei loro alimenti, tinture, integratori e potenziatori preferiti. Una volta che il lettore è perfettamente equipaggiato, Zach e Ryan forniscono oltre 110 ricette di bevande appetitose, tra cui latti di noci, frullati, succhi e bevande calde, oltre a ricette di alimenti a base vegetale facili da preparare e deliziose, che possono essere consumate da sole o accompagnare le numerose ricette di bevande. Le ricette sono inframmezzate da casi di studio di esperti nei loro campi su argomenti come la meditazione, il sonno, lo yoga, le fibre, i microbi, le allergie, le sensibilità e le intolleranze alimentari e il sistema nervoso.

Oltre a interessare sia gli spremitori fedeli che quelli che si avvicinano per la prima volta al mondo dei succhi di frutta e verdura (così come i seguaci del Juice Truck di Vancouver), questo libro sarà la guida definitiva ai succhi di frutta per le persone che conducono uno stile di vita sano e attivo e per coloro che desiderano passare a una dieta più sana. Questo non è il solito libro sui succhi: è una combinazione di narrazione, nutrizione e ricette collaudate che merita un posto nella cucina di ogni spremiagrumi.