Il caffè di casa: Ricette creative per bevande a base di caffè, tè, Matcha ed espresso

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per il suo bel design e la creatività delle ricette di bevande, che lo rendono un'interessante aggiunta alle cucine e ai tavolini da caffè. Gli utenti apprezzano la varietà di ricette, soprattutto per le bevande non a base di caffè, e lo trovano adatto come regalo. Tuttavia, alcuni clienti hanno notato il prezzo elevato, le dimensioni ridotte e problemi di condizioni alla consegna, come pagine mancanti e danni.

Bella estetica, ricette creative e uniche, copertina rigida di buona qualità, divertente e facile da seguire, adatto per essere regalato, ottimo per gli appassionati di caffè e bevande, contenuto stimolante.

Prezzo elevato per le dimensioni, più piccolo del previsto, alcuni problemi con le condizioni di consegna (pagine mancanti, danni), mancanza di opzioni classiche per l'espresso, alcuni hanno ritenuto che non soddisfacesse le loro specifiche preferenze per le bevande.

(basato su 22 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Home Caf: Creative Recipes for Espresso, Matcha, Tea and Coffee Drinks

Contenuto del libro:

Gli amanti del caffè gioiscano!

Questo titolo unico nel suo genere vi propone 60 ricette fantasiose per caffellatte, infusi freddi, spritz al tè e tutte le vostre bevande caffeinate preferite (e presto preferite).

Asia Lui Chapa, conoscitrice del caffè e creatrice del popolare account AC Home Caf, è un'esperta nel preparare a casa propria gustose bevande in stile barista. In questo suo primo titolo vi mostra come allestire il perfetto caffè domestico - con informazioni sulle migliori macchine, forniture e ingredienti - in modo che possiate ricreare i suoi intrugli creativi direttamente nella vostra cucina. Le mattine non saranno più le stesse e potrete anche abbandonare la vostra costosa abitudine a Starbucks!

Le stuzzicanti ricette di Asia coprono ogni tipo di bevanda a base di caffè, dalle classiche a quelle deliziosamente uniche, fino a quelle leggere e rinfrescanti, in modo che possiate trovare l'abbinamento perfetto per la vostra giornata, qualunque sia la vostra voglia. Potrete assaporare bevande espresse artigianali come il Crme Brle Latte, il Black Forest Mocha Iced Latte e l'Espresso Limeade, ma anche bevande creative da bere a goccia e da versare, come il Salty Maple Cold Brew, il Toasted Marshmallow Iced Coffee, il Lavender Honey Cold Brew o l'Ube Iced Coffee Float. L'Asia si occupa anche di tutto ciò che riguarda il tè con il Guava Matcha Iced Tea, il Black Sesame Hojicha Tea Latte, l'Hibiscus Pineapple Refresher e lo Strawberry Basil Green Tea Float, solo per citarne alcuni.

Ogni ricetta include anche consigli utili sui metodi di preparazione, agitazione e versamento corretti, oltre a suggerimenti per divertenti stampi per il ghiaccio e bicchieri chic, in modo da poter ricreare con facilità l'elegante estetica dell'home caf. Sia che vogliate colmare il vuoto lasciato dal vostro locale, sia che vogliate essere creativi con la vostra nuova macchina per espresso, sia che vogliate semplicemente sfogliare le pagine e ammirare l'arte senza tempo del caffè, questo libro vi darà l'ispirazione per la caffeina per gli anni a venire.