Il bar delle cinque bottiglie: Guida ai cocktail per una gentildonna

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Il bar delle cinque bottiglie: Guida ai cocktail per una gentildonna (Jessica Schacht)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

The Perfect Cocktail Book, noto anche come Five Bottle Bar, è un'apprezzata guida per l'home bartending che combina ricette di cocktail con approfondimenti storici e umorismo. Il libro è apprezzato per la sua accessibilità, l'appeal visivo e il piacevole stile di scrittura.

Vantaggi:

Storia condensata degli alcolici, solide basi per l'home bartending, approccio minimalista all'allestimento del bar, ottime ricette, design accattivante, scrittura umoristica, accessibile ai principianti, e la fotografia migliora l'esperienza.

Svantaggi:

Le ricette a base di gin sono molto diffuse e potrebbero non piacere a tutti.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Five-Bottle Bar: A Gentlewoman's Guide to Cocktails

Contenuto del libro:

Dal cofondatore di Ampersand Distilling Company, una raccolta di ricette di cocktail che si basa su sole cinque bottiglie per costruire il vostro stile di bartender con facilità e sicurezza.

Consideratelo come l'armadio dei cocktail. Cinque bottiglie attorno alle quali costruire il proprio stile di bartender con facilità, sicurezza e un po' di tendenza al drammatico, quando è richiesto.

La drammaturga, editorialista e cofondatrice di Ampersand Distilling Company, Jessica Schacht, sa che tutti noi abbiamo una moltitudine di ingredienti e crede che, con un po' di cura e di padronanza delle basi, possiamo riuscire a elevare il quotidiano e a coltivare una buona ora di cocktail.

Le bottiglie: gin, whisky, vermouth dolce e secco e Campari (più ricette bonus per le bollicine). L'ambiente: il salotto, il cortile, la finestra e la natura selvaggia. La gentildonna? Oh, sei tu.

Questa raccolta, splendidamente fotografata, presenta la visione di Jessica sui classici (come il G & T, l'Old Fashioned, il Martini e il Negroni), sulle collezioni (sour, punch e simili) e sui contemporanei (ricette di altre gentili donne). C'è un capitolo dedicato alle zero prove, in parte ispirato dall'abbondanza di nuovi alcolici sul mercato, e un altro dedicato a mantenere la classe nei drink delle vacanze, dall'aereo al B&B alla spiaggia.

Oltre alle ricette, The Five Bottle Bar fornisce solide basi di bartending (strumenti, tecniche, riflessioni su bicchieri e guarnizioni), una breve storia degli alcolici e consigli per allestire un carrello bar minimalista.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781771513760
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina rigida

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)