I veri nativi di Cape Cod Massachusetts e le loro abitudini alimentari

Punteggio:   (4,6 su 5)

I veri nativi di Cape Cod Massachusetts e le loro abitudini alimentari (C. Marcellino Angela)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro combina storie personali di famiglia con approfondimenti storici sul patrimonio Wampanoag dell'autrice, insieme a varie ricette tradizionali. I lettori apprezzano lo sfondo culturale e il legame personale con le ricette, che lo rendono informativo e pratico per la cucina.

Vantaggi:

Offre un ricco contesto storico e storie personali
presenta ricette di facile comprensione
promuove una cucina sostenibile con ingredienti locali
collega i lettori alla storia e alle ricette della propria famiglia.

Svantaggi:

Alcuni lettori potrebbero aspettarsi una maggiore varietà di tipi di ricette o le recensioni potrebbero segnalare il desiderio di approfondire alcune tecniche di cottura.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The True Natives of Cape Cod Massachusetts and their Food Ways

Contenuto del libro:

Le ricette raccontano la storia dell'America dalle origini, quando gli antenati dell'autrice, il Popolo della Prima Luce, che oltre 10.000 anni fa percorreva la terra oggi conosciuta come Cape Cod e le sue isole, incontrarono i coloni inglesi. L'autrice presenta le storie dei suoi antenati della diaspora portoghese e delle isole Seychelle, spinti dall'industria baleniera verso le coste di New Bedford e Cape Cod, nel Massachusetts.

Le ricette sono una mappa degli eventi storici che hanno formulato l'inizio di questa nazione dal punto di vista dei nativi americani. Le ricette sono usate come metafora per esaminare l'identità culturale ed etnica e il percorso personale dell'autore. L'autrice racconta la storia di Mashpee, uno degli ultimi e più grandi distretti indiani dichiarati del Commonwealth del Massachusetts, poi incorporato in una città nel 1870.

Angela condivide le storie della sua eredità come membro della famiglia Peters, compreso suo nonno, che ha rappresentato la città indiana per oltre trentasette anni, e i loro legami con la famiglia Kennedy e il profondo impegno della famiglia per la sopravvivenza di questa comunità unica.

Angela C. Marcellino è un membro dell'attuale tribù Mashpee Wampanoag, riconosciuta a livello federale, che vive ancora nelle sue terre ancestrali, dove cammina, parla la sua lingua e continua a celebrare la sua cultura.

Angela è la nipote di Steven A. Peters, un importante consigliere comunale che ha servito la città di Mashpee dal 1927 al 1954. Angela è fortemente legata alla sua comunità tribale di Mashpee e alla sua cultura indigena.

Ha lavorato come amministratore di programmi per oltre vent'anni per tribù riconosciute a livello federale e organizzazioni non profit di nativi americani. Ha fatto parte di diversi consigli e commissioni, tra cui otto anni nella Commissione della Mashpee Wampanoag Economic Development Corporation, nel Comitato del Museo Mashpee Wampanoag e nella Commissione per gli alloggi Mashpee Wampanoag. Angela ha avuto il privilegio di cucinare e servire pasti tradizionali per gli amici della sua comunità.

Angela è la figlia orgogliosa di John P. Marcellino, Jr.

membro della comunità Carbo Verde di Harwich, Massachusetts. È figlio di Lucile Laport Ramos e John P. Marcellino, Sr.

Soprannominato "Jake", John Jr.

era una leggenda dell'atletica al liceo. È stato un giocatore dei Boston Braves, veterano della guerra di Corea e poliziotto di Mashpee.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9781958729229
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina morbida

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)