I terreni straordinari dell'Iowa: La storia della nostra risorsa più vitale e come possiamo salvarla

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Titolo originale:

Iowa's Remarkable Soils: The Story of Our Most Vital Resource and How We Can Save It

Contenuto del libro:

A volte chiamati “oro nero”, i terreni profondi e ricchi dell'Iowa sono un tesoro che si è formato nel corso di migliaia di anni sotto la migliore delle praterie del mondo: la prateria alta. I suoli sono diversi e complessi e custodiscono al loro interno una testimonianza non solo del passato preistorico dell'Iowa, ma anche dei cambiamenti avvenuti dopo che i coloni hanno trasformato completamente la terra, nonché degli aggiustamenti in corso oggi a causa dei cambiamenti climatici.

Con un linguaggio scientificamente corretto ma accessibile anche ai non addetti ai lavori, Kathleen Woida spiega come si è formato il suolo e come è cambiato nel corso dei secoli e dei millenni nella terra tra due fiumi. I suoi terreni sono ciò che rende l'Iowa uno Stato agricolo di primo piano, sia in termini di acri coltivati che di bushel raccolti. Ma negli ultimi cento anni, l'agricoltura intensiva su larga scala e lo sviluppo urbano hanno gravemente degradato la maggior parte dei nostri suoli.

Tuttavia, come documenta Woida, alcuni cittadini innovativi dell'Iowa stanno iniziando a riparare e rigenerare i loro terreni, trattandoli come un ecosistema vivente e un'enorme riserva di carbonio. Parafrasando Aldo Leopold, questi nuovi pionieri stanno iniziando a vedere i loro terreni come parte di una comunità a cui loro e i loro discendenti appartengono, piuttosto che come beni che appartengono a loro.