I superalimenti del benessere: Ama tutto ciò che mangi!

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Titolo originale:

Feel-Good Superfoods: Love Everything You Eat!

Contenuto del libro:

Lasciate che questi ingredienti supercarichi, nella loro gamma di colori vivaci, dipingano per voi un bel quadro di salute e vitalità.

La rivoluzione culinaria dell'ultimo decennio ci ha insegnato ad apprezzare gli alimenti di alta qualità rispetto agli ingredienti industriali di qualità inferiore, privi di sapore e nutrimento. Oggi più che mai, gli acquirenti di alimenti vogliono comprare cibi estremamente deliziosi e altamente nutrienti.

Ecco i superalimenti. Ricchi di energia, salutari per il cuore e in grado di combattere le malattie, ci aiutano a sentirci soddisfatti ed energici per tutto il giorno. Questo libro di qualità superiore guida i lettori alla scoperta dei superalimenti più salutari del mondo e di come sceglierli e utilizzarli in un glossario completo dalla A (avocado) alla Z (zucchine), completo di informazioni nutrizionali, suggerimenti per la cucina e semplici ricette che chiunque può realizzare.

Da frutta e verdura comuni e poco costose a potenti ed esotici superfood in polvere che offrono un enorme vantaggio, questo libro insegna ai consumatori ciò che devono sapere per iniziare a incorporare incredibili ingredienti superfood nella loro dieta quotidiana. E, cosa ancora più importante, fa sentire i lettori più tranquilli nel consumare quelli che sono comunemente considerati dei vizi (come il caffè e il cioccolato) grazie ad alcuni sorprendenti benefici per la salute.