I segreti della Diva della Nutrizione per una dieta sana: Cosa mangiare, cosa evitare e cosa smettere di preoccuparsi

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per il suo approccio conciso, informativo e piacevole alla nutrizione. Molti lettori apprezzano le indicazioni basate sull'evidenza che demistificano i comuni concetti nutrizionali errati. Tuttavia, ci sono critiche riguardanti la mancanza di profondità, alcuni errori tipografici e una generale sensazione di delusione da parte dei lettori che si aspettavano di più dopo le precedenti opere dell'autore.

Scrittura concisa e piacevole, informativa ed educativa, guida pratica priva di mode dietetiche, ben organizzata e di facile lettura, presentazione di solide prove scientifiche, utile per chi è confuso sulla nutrizione e ricca di ottimi consigli e miti sfatati.

Alcuni lettori hanno ritenuto che il libro mancasse di profondità e convinzione, contenesse errori tipografici e non soddisfacesse le aspettative poste dai precedenti lavori dell'autore. Alcuni recensori hanno trovato il contenuto troppo elementare o poco avvincente.

(basato su 50 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Nutrition Diva's Secrets for a Healthy Diet: What to Eat, What to Avoid, and What to Stop Worrying about

Contenuto del libro:

Siete stanchi di cercare di capire cosa dovreste mangiare a colazione o se va bene mangiare prima di andare a letto? Volete sapere quale tipo di latte, di cereali o di carne è meglio usare per fare la spesa?

Milioni di persone mangiano, hanno un aspetto migliore e si sentono meglio grazie alla popolare conduttrice di podcast e nutrizionista diplomata Monica Reinagel. Nel suo attesissimo libro-guida, la Reinagel fa ordine tra tutte le informazioni nutrizionali contrastanti in circolazione e sfata i miti alimentari ormai superati, in modo che possiate sapere esattamente cosa mangiare (e cosa evitare) una volta per tutte. Non preoccupatevi se la pasta vi rende felici, se il cioccolato vi mantiene sani di mente o se non sopportate i broccoli: nessun alimento è off limits e nessuno è obbligatorio. Monica vi accompagna invece in ogni corsia del supermercato e in ogni pasto e spuntino della giornata, aiutandovi a fare scelte più sane e rispondendo alle vostre domande più scottanti, tra cui:

- Quanto spesso si dovrebbe mangiare?

- Quali alimenti biologici valgono il costo aggiuntivo?

- La cottura delle verdure distrugge le vitamine?

- È opportuno combinare gli alimenti in determinati modi per migliorare la digestione?

Completo di liste della spesa, ricette semplici e deliziose e schemi per i pasti, Nutrition Diva's Secrets for a Healthy Diet vi farà sentire più sani, più belli che mai e non dovrete più preoccuparvi di cosa mangiare per cena.