I ristoranti perduti degli Outer Banks e le loro ricette

Recensioni dei lettori

Il libro ha ottenuto un riscontro positivo per le sue storie coinvolgenti e per la ricca storia legata alle Outer Banks (OBX), che attraggono in particolare gli appassionati della regione. Tuttavia, molti lettori hanno espresso il desiderio di avere più ricette, suggerendo che l'equilibrio tra storie e ricette potrebbe essere migliorato.

Interessanti storie di ristoranti, storia coinvolgente di OBX, evoca ricordi nostalgici, ottimo per la storia dei ristoranti locali, lettura piacevole per gli appassionati di OBX.

Non sono state fornite abbastanza ricette, alcuni l'hanno trovata breve e poco approfondita, potrebbe essere percepita come non ben scritta, non adatta a chi cerca principalmente ricette.

(basato su 10 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Lost Restaurants of the Outer Banks and Their Recipes

Contenuto del libro:

Chiunque abbia vissuto o trascorso le vacanze sulle Outer Banks ha un vecchio ristorante preferito. Centinaia di ristoranti sono stati aperti nel corso dei decenni e poi chiusi a causa del cambiamento dei gusti e dei capricci di un'attività stagionale.

Gli abitanti di Manteo amavano Miss Esther's e i visitatori della metà del secolo scorso venivano a soggiornare al Sea Ranch e ad assaggiare la famosa bisque di granchio di Alice Sykes. I residenti ricorderanno i locali preferiti come il Pit e il Papagayo's.

Il Seafare, l'Oasis e il Kelly's sono stati amati da generazioni di famiglie. Unitevi a Amy Pollard Gaw mentre racconta storie e presenta ricette classiche di locali scomparsi ma non dimenticati.