I radicali liberi in biologia e medicina

Recensioni dei lettori

Il libro “Free Radicals in Biology and Medicine” è molto apprezzato per la completezza dei contenuti, la qualità e il prezzo ragionevole. È un ottimo riferimento per studenti e professionisti nel campo della biochimica e delle materie correlate, con una scrittura accattivante e approfondimenti critici. Tuttavia, ci sono alcune preoccupazioni riguardo alle condizioni fisiche del libro al momento della consegna.

Spedizione veloce, condizioni perfette all'arrivo, contenuto completo e coinvolgente, adatto a vari livelli accademici, prezzo ragionevole rispetto a libri di testo simili, materiale di riferimento di alta qualità, ben strutturato con figure chiare, altamente raccomandato da più utenti.

Alcuni utenti hanno segnalato la presenza di danni fisici al libro al momento dell'arrivo, il che è un problema quando si acquista nuovo.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Free Radicals in Biology and Medicine

Contenuto del libro:

Free Radicals in Biology and Medicine è diventato un testo classico nel campo della ricerca sui radicali liberi e sugli antiossidanti. Giunto alla sua quinta edizione, il libro è stato completamente riscritto e aggiornato, pur mantenendo la chiarezza dei suoi predecessori.

Due nuovi capitoli trattano gli antiossidanti "in vivo" e "dietetici", il primo enfatizzando il ruolo delle perossiredossine e dei meccanismi di difesa integrati che consentono ruoli utili per i ROS, mentre il secondo contiene nuove informazioni sul ruolo di frutta, verdura e vitamine nella salute e nella malattia. Questa nuova edizione contiene anche un'ampia trattazione dei meccanismi del danno ossidativo ai lipidi, al DNA e alle proteine (e della riparazione di tale danno), e dei ruoli svolti dalle specie reattive nella trasduzione del segnale, nella sopravvivenza e nella morte delle cellule, nella riproduzione umana, nei meccanismi di difesa degli animali e delle piante dagli agenti patogeni e in altri importanti eventi biologici. Le metodologie disponibili per misurare le specie reattive e il danno ossidativo (e le loro potenziali insidie) sono state completamente aggiornate, così come i temi della produzione di ROS da parte dei fagociti, degli enzimi NADPH ossidasi e della tossicologia.

È presente una valutazione dettagliata e critica del ruolo dei radicali liberi e di altre specie reattive nelle malattie umane, in particolare il cancro, le malattie cardiovascolari, infiammatorie croniche e neurodegenerative. Vengono discussi nuovi aspetti dell'invecchiamento nel contesto della teoria dei radicali liberi.

Questo libro è consigliato come introduzione completa al campo per studenti, educatori, clinici e ricercatori. Sarà anche un compagno prezioso per tutti coloro che sono interessati al ruolo dei radicali liberi nelle scienze biologiche e biomediche.