I racconti di Andrea: Un libro di cucina da conservare. Imparare nuove ricette, fare tesoro di quelle vecchie

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni estremamente positive, che ne hanno sottolineato la miscela di storie coinvolgenti, fotografie di alta qualità e ricette accessibili. I recensori hanno apprezzato gli elementi interattivi come gli spazi per le note e il tocco personale delle narrazioni dell'autore. Le ricette sono apprezzate per la loro unicità e per la loro attrattiva per i vari livelli di abilità, rendendo il libro adatto sia ai cuochi principianti che a quelli esperti. Molti lettori lo trovano un delizioso regalo per amici e parenti.

Fotografie di alta qualità, ricette accessibili e testate per tutti i livelli di abilità, storie coinvolgenti che migliorano l'esperienza culinaria, spazi per appunti personali e ricette, e caratteristiche di design attente come il segnalibro a nastro. Sono inoltre evidenziati ingredienti unici e idee creative per l'intrattenimento.

Alcune recensioni indicano che il libro potrebbe non essere adatto a chi preferisce ricette strettamente tradizionali o metodi di cottura dettagliati e formulari. Tuttavia, non sono stati menzionati esplicitamente difetti di rilievo, il che indica una generale soddisfazione.

(basato su 44 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Andrea's Cooktales: A Keepsake Cookbook. Learn New Recipes, Treasure Old Ones

Contenuto del libro:

I racconti di Andrea: A Keepsake Cookbook. Learn New Recipes, Treasure Old Ones è il libro d'esordio di una delle 100 migliori cuoche d'America.

Questo libro di cucina è destinato a essere assaporato, spruzzato e condiviso. Presenta ricette del Sud “di nuova generazione”, uniche, divertenti e facili da seguire. Dietro ogni ricetta si celano storie speciali che ispireranno i vostri ricordi e le vostre storie.

Imparate nuove ricette da aggiungere ai vostri pasti feriali e festivi. Dagli antipasti ai dessert, le ricette sono sia cattive (per chi vuole sbizzarrirsi) che buone (per chi vuole mangiare sano).

È inclusa una sezione di note per domande e risposte su cucina e cibo, oltre a spazi per annotare storie e inserire ricette di famiglia. È un libro perfetto da regalare, con una copertina rigida resistente ai graffi, una rilegatura con cuciture Smythe e un segnalibro a nastro che ne garantiranno il passaggio per anni.

Con le deliziose fotografie di Nicole Cole, cittadina di Memphis, e la prefazione di Jennifer Chandler, ristoratrice e chef di Memphis.