I progressi dell'agricoltura biologica: Pratiche agronomiche di gestione del suolo

Titolo originale:

Advances in Organic Farming: Agronomic Soil Management Practices

Contenuto del libro:

Advances in Organic Farming: Le pratiche agronomiche di gestione del suolo si concentrano sulle interazioni integrate tra gli elementi suolo-pianta-microbi-ambiente in un ecosistema funzionante.

Il libro spiega la gestione sostenibile dei nutrienti nell'ambito dell'agricoltura biologica, con capitoli che si concentrano sul ruolo della gestione dei nutrienti nel sostenere gli ecosistemi globali, la bonifica dei suoli inquinati, le pratiche di conservazione, la degradazione degli inquinanti, i biofertilizzanti e i biopesticidi, i cicli biogeochimici critici, le potenziali risposte ai cambiamenti ambientali attuali e imminenti e altri fattori critici. L'agricoltura biologica è allo stesso tempo impegnativa ed entusiasmante, poiché la sua pratica di “nutrire il suolo, non la pianta” offre l'opportunità di capire meglio perché alcuni metodi di coltivazione sono preferiti ad altri.

In termini più semplici, la coltivazione biologica si basa sul mantenimento di un terreno vivo con una popolazione diversificata di micro e macro organismi del suolo. La materia organica (OM) viene mantenuta nel terreno attraverso l'aggiunta di compost, letame animale, sovesci e evitando un eccesso di meccanizzazione.