I pomodori di Nonno

Titolo originale:

Nonno's Tomatoes

Contenuto del libro:

Nonno vive in Australia e prepara la sua salsa di pomodoro secondo la tradizione italiana.

Per farlo, coltiva da solo i pomodori per la salsa. Seguite ogni fase, dalla preparazione del terreno alla macinazione dei pomodori maturi per creare la sua salsa tradizionale.

Con i membri della famiglia come giudici, ogni salsa è testata per la perfezione sui piatti di pasta della Nonna. L'autrice ha condiviso le autentiche ricette di famiglia del sugo per la pasta, tramandate per generazioni da nonne e nonni di tutta Italia e del mondo.