I migliori 100 frullati per bambini: frullati incredibilmente nutrienti e assolutamente deliziosi senza aggiunta di zucchero per ogni momento della giornata

Recensioni dei lettori

Questo ricettario di frullati è molto apprezzato dalle famiglie, soprattutto da quelle con bambini. Molti utenti apprezzano la varietà delle ricette e l'accessibilità degli ingredienti, che rendono facile incorporare frullati sani nella routine quotidiana. Tuttavia, alcuni recensori esprimono dubbi sulla dolcezza di alcune ricette e sulla consistenza di determinati frullati.

⬤ Varietà di ricette di frullati.
⬤ Istruzioni semplici e facili da seguire.
⬤ Utilizza per lo più ingredienti comuni e facili da reperire.
⬤ Incoraggia un'alimentazione sana senza zuccheri aggiunti.
⬤ Adatto ai bambini, rende il gioco divertente per le famiglie.
⬤ Le immagini colorate aumentano il fascino.
⬤ Alcuni utenti riferiscono di esperienze positive con i bambini schizzinosi.

⬤ Alcune ricette sono percepite come troppo dolci a causa dell'aggiunta di dolcificanti come il miele o lo sciroppo d'acero.
⬤ Problemi di consistenza con alcuni frullati (ad esempio, sgradevoli pezzetti di buccia d'uva).
⬤ Alcuni utenti hanno riscontrato la presenza di ingredienti esotici che di solito non si trovano nella loro dispensa.
⬤ È stato suggerito di ridurre la quantità di ingredienti solidi nelle ricette per migliorare la consistenza.

(basato su 56 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Best 100 Smoothies for Kids: Incredibly Nutritious and Totally Delicious No-Sugar-Added Smoothies for Any Time of Day

Contenuto del libro:

Sappiamo tutti quanto sia importante dare ai nostri figli una dieta sana ed equilibrata. Ma come assicurarsi che ricevano tutte le vitamine e le sostanze nutritive di cui hanno bisogno quando frutta e verdura sono tra gli elementi meno graditi del loro piatto? La famosa scrittrice, blogger e madre di tre figli Deborah Harroun ha la risposta in 100 ricette deliziosamente saporite e nutrienti per frullati adatti ai bambini.

Il suo ultimo libro di cucina, BEST 100 SMOOTHIES FOR KIDS, offre ricette testate e approvate dai bambini che sicuramente piaceranno a tutta la famiglia. Il libro include ricette di succhi a base di frutta e verdura, oltre a una serie di ricette che combinano frutta e verdura o che traggono il loro sapore e le loro sostanze nutritive da elementi diversi dai prodotti. I capitoli comprendono frullati per la prima colazione, frullati per il pranzo e la pausa pranzo, frullati per la merenda, frullati per la cena e frullati per il dessert.

Due capitoli speciali riguardano i frullati delle feste, come quelli al gusto di zucca per il Ringraziamento o il Natale, e i frullati della buonanotte, preparati con basi di latte ricche di triptofano e con ingredienti calmanti come camomilla, cannella, vaniglia e limone. Cosa c'è di meglio di un bambino ben nutrito e felice che si addormenta facilmente dopo una giornata intensa? Harroun offre anche una serie di opzioni diverse per creare il frullato perfetto, con ricette che includono frullati a base di latte e yogurt e opzioni senza latticini a base di succo, acqua, latte di riso, latte di mandorla e latte di soia. Ci sono anche numerose opzioni senza glutine e vegane.

In questo nuovo libro di cucina in quadricromia e ricco di foto, Harroun propone un centinaio di bevande vivaci e colorate, sane e soddisfacenti. L'accento è posto sull'offerta di un'ampia gamma di sapori, colori e sostanze nutritive, in grado di ampliare gli orizzonti di tutti i bambini che pensano che le carote o le mele siano gli unici prodotti accettabili del supermercato. I genitori, i medici e i dentisti possono rallegrarsi del fatto che Harroun non utilizza zucchero bianco o lavorato per dolcificare i suoi frullati.

Con tutte queste opzioni per creare frullati ispirati, i genitori non devono più preoccuparsi di garantire che i loro bambini ricevano tutte le sostanze nutritive di cui hanno bisogno. L'unica sfida è capire quale di queste deliziose ricette provare per prima.