Hudson & Halls: Il cibo dell'amore

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Titolo originale:

Hudson & Halls: The Food of Love

Contenuto del libro:

Hudson & Halls è la storia di due chef televisivi che hanno contribuito a cambiare i cattivi atteggiamenti di una nazione negli anni '70 e '80 nei confronti di quella cosa non detta: l'omosessualità. Peter Hudson e David Halls sono diventati modelli riluttanti per una generazione di uomini e donne gay che vivevano di omissioni.

Furono anche capitani di una rivoluzione culinaria che vide il rovesciamento di Betty Crocker e l'inizio di una cucina internazionale ricca di sapori del Pacifico e di stile asiatico. Le loro bevute, le lagne e i battibecchi sullo schermo, i loro movimenti spontanei e non coreografati sul palcoscenico che lasciavano scoperte le telecamere e lo staff di produzione, hanno infranto i tabù e sciolto le formalità.

Hudson e Halls sono stati i pionieri della televisione delle celebrità come la conosciamo oggi. Questo libro avvincente, veloce e meticolosamente studiato celebra l'eredità degli indimenticabili Hudson e Halls.