Hamlyn Cucina a tutti i colori: 200 piatti thailandesi preferiti - Hamlyn Ricettario a tutti i colori

Recensioni dei lettori

Il libro è ben accolto per le sue ricette facili da seguire e le fotografie colorate, che lo rendono una buona scelta per i principianti o per chi cerca piatti thailandesi semplici. Tuttavia, alcuni lettori ritengono che manchino ricette autentiche e varie, con alcuni piatti descritti come insipidi o che richiedono più condimenti. Inoltre, l'indice e i titoli delle ricette potrebbero essere migliorati per facilitare la navigazione.

Ricette facili da seguire, foto colorate, ottimo per i principianti, buona varietà di piatti, servizio clienti rapido, ottimo rapporto qualità/prezzo, risultati deliziosi.

Mancano ricette thailandesi autentiche, alcuni piatti sono descritti come insipidi, è difficile reperire alcuni ingredienti, l'indice è scarso e i titoli delle ricette non utilizzano i nomi tradizionali thailandesi.

(basato su 123 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Hamlyn All Colour Cookery: 200 Thai Favourites - Hamlyn All Colour Cookbook

Contenuto del libro:

I libri di questa collana contengono ciascuno 200 ricette che utilizzano ingredienti facilmente accessibili e tecniche alla portata di qualsiasi cuoco, indipendentemente dal livello di abilità. Le fotografie a colori guidano i lettori nella creazione di una varietà di piatti sani, deliziosi ed eleganti che coccolano il palato e sono perfetti per ogni occasione.

Ogni libro di questa collezione comprende 200 ricette che utilizzano ingredienti facili da trovare e procedure molto semplici per ogni cuoco, indipendentemente dal suo livello. Le fotografie a colori aiutano i lettori a creare piatti salutari, gustosi ed estetici che esaltano il paladar e sono perfetti per ogni occasione.

Questa guida all'autentica cucina tailandese presenta piatti preferiti come il curry rosso con anatra arrosto e piatti più esotici e deliziosi come il dentice rosso con salsa ai tre sapori.

Questa guida alla cucina tailandese include ricette preferite come il curry rosso con anatra arrosto e piatti più esotici e squisiti come il pargo colorato con salsa ai tre sapori.