Habeas Baccalà: Riflessioni sul cibo e la legge

Recensioni dei lettori

Il libro offre un esame divertente e informativo delle leggi alimentari, pieno di umorismo e aneddoti interessanti. Discute vari casi storici di legislazione alimentare e i comportamenti dei consumatori mantenendo uno stile narrativo coinvolgente.

⬤ Stile di scrittura divertente e umoristico.
⬤ Discussione coinvolgente e informativa sulle leggi alimentari.
⬤ Esplora i contesti storici e i vari casi rilevanti.
⬤ Facile da leggere senza richiedere conoscenze giuridiche pregresse.
⬤ Si rivolge sia agli appassionati di cibo sia a chi è interessato alle questioni legali.

⬤ L'autore esprime una forte antipatia per il catsup, che potrebbe allontanare alcuni lettori.
⬤ Il libro potrebbe non essere adatto a chi cerca un esame giuridico più serio o asciutto.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Habeas Codfish: Reflections on Food and the Law

Contenuto del libro:

Dal caso del caffè bollente di McDonald's agli allevatori di bestiame con Oprah Winfrey, dall'antica “Assize of Bread” inglese alle attuali leggi sull'etichettatura nutrizionale, ciò che mangiamo e come lo mangiamo sono modellati tanto dalle norme legali quanto dai gusti personali. Barry M. Levenson, curatore del famoso (davvero) Mount Horeb Mustard Museum e autoproclamatosi “avvocato in via di guarigione”, offre in Habeas Codfish una panoramica divertente ed esperta delle frustranti, spaventose e divertenti intersezioni tra cibo e legge.

Scoprite come Mr. Peanut ha plasmato la legge sulla violazione dei marchi per l'intera industria alimentare. Considerate la situazione del proprietario di un ristorante infangato dalla recensione negativa di un giornalista. Scoprite come le tradizionali leggi ebraiche sulla kashrut si sono scontrate con il Primo Emendamento. I pasti in prigione, il burro contro la margarina, le definizioni di cibo biologico, i reporter della ABC sotto copertura al Food Lion, il caso della Corte Suprema del Massachusetts che ha salvato la zuppa di pesce, persino le ricette... È tutto qui dentro, quindi rimboccatevi le maniche.

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