Guida illustrata agli esperimenti domestici di chimica: Tutti i laboratori, nessuna lezione

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato per la sua completezza e struttura, che lo rendono adatto per gli esperimenti di chimica a casa, soprattutto per le scuole superiori. Molti recensori ne apprezzano l'attenzione alla sicurezza, i consigli pratici e l'apprendimento pratico e coinvolgente, mentre alcuni esprimono preoccupazione per il costo, l'accessibilità dei materiali e il livello di difficoltà di alcuni esperimenti.

⬤ Copertura completa della sicurezza in laboratorio, delle procedure e di un'ampia varietà di esperimenti.
⬤ Ben strutturato e adatto all'apprendimento autonomo.
⬤ Offre consigli pratici per acquistare prodotti chimici e attrezzature a prezzi accessibili.
⬤ Coinvolge i lettori con umorismo e aneddoti personali.
⬤ Buona risorsa per chi studia a casa e per chi studia seriamente la chimica.

⬤ Alcuni esperimenti possono essere troppo avanzati o poco pratici per l'ambiente domestico.
⬤ Richiede attrezzature e sostanze chimiche specializzate che possono essere difficili da reperire o costose.
⬤ Alcuni dettagli procedurali possono essere carenti e portare al fallimento degli esperimenti.
⬤ Non è adatto ai bambini più piccoli senza la supervisione di un adulto per motivi di sicurezza.

(basato su 168 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments: All Lab, No Lecture

Contenuto del libro:

Per gli studenti, gli hobbisti del fai-da-te e gli appassionati di scienza che non possono più acquistare veri e propri set di chimica, questa guida unica nel suo genere spiega come allestire e utilizzare un laboratorio di chimica domestico, con istruzioni passo-passo per condurre esperimenti di chimica di base, non solo per ottenere bei colori e odori puzzolenti, ma per imparare a svolgere un vero e proprio lavoro di laboratorio: ⬤ Purificare l'alcol per distillazione.

⬤ Purificare l'alcol per distillazione.

⬤ Produrre idrogeno e ossigeno gassoso per elettrolisi.

⬤ Fondere il rame metallico da un minerale di rame fatto da voi.

⬤ Analizzare la composizione dell'acqua di mare, delle ossa e di altre sostanze comuni.

⬤ Sintetizzare l'olio di vergine dall'aspirina e la fibra di rayon dalla carta.

⬤ Eseguire test forensi per impronte digitali, sangue, droghe e veleni.

⬤ E molto altro ancora.

Dagli anni '30 agli anni '70, i set di chimica sono stati tra i regali di Natale più popolari, con vendite a milioni. Ma due decenni fa, i set di chimica veri e propri hanno cominciato a scomparire perché i produttori e i rivenditori si sono preoccupati della responsabilità civile., em>La Guida illustrata agli esperimenti di chimica in casa è all'altezza della situazione con lezioni su come attrezzare il vostro laboratorio di chimica domestico, padroneggiare le abilità di laboratorio e lavorare in sicurezza nel vostro laboratorio. La maggior parte di questo libro è costituita da 17 capitoli pratici che includono sessioni di laboratorio multiple sui seguenti argomenti:

⬤ Separazione di miscele.

⬤ Solubilità e soluzioni.

⬤ Proprietà colligative delle soluzioni.

⬤ Introduzione alle reazioni chimiche e alla stechiometria.

⬤ Reazioni di riduzione-ossidazione (Redox).

⬤ Chimica acido-base.

⬤ Cinetica chimica.

⬤ Equilibrio chimico e principio di Le Chatelier.

⬤ Chimica dei gas.

⬤ Termochimica e calorimetria.

⬤ Elettrochimica.

⬤ Fotochimica.

⬤ Colloidi e sospensioni.

⬤ Analisi qualitativa.

⬤ Analisi quantitativa.

⬤ Sintesi di composti utili.

⬤ Chimica forense.

Con numerose illustrazioni e foto a colori, Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments offre sessioni di livello introduttivo adatte a un corso di laboratorio di chimica della scuola media o del primo anno di liceo, e sessioni più avanzate adatte agli studenti che intendono sostenere l'esame Advanced Placement (AP) Chemistry del College Board. Uno studente che completa tutti i laboratori di questo libro avrà fatto l'equivalente di due anni interi di laboratorio di chimica al liceo o di un corso di laboratorio di chimica generale al primo anno di università.

Questa introduzione pratica alla chimica reale, che utilizza attrezzature reali, sostanze chimiche reali ed esperimenti quantitativi reali, è ideale per le molte migliaia di giovani e adulti che vogliono sperimentare la magia della chimica.