Guida alle cantine della Carolina del Nord

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Titolo originale:

A Guide to North Carolina's Wineries

Contenuto del libro:

Dalla prima edizione di A Guide to North Carolina's Wineries.

Nel 2003, il numero delle aziende vinicole dello Stato è quasi triplicato. L'uva del Tar Heel viene coltivata nella sabbia delle isole costiere, su montagne così ripide da far scivolare i trattori, e ovunque nel mezzo. Tra i viticoltori ci sono scienziati, agricoltori, insegnanti, informatici e "barboni del vino". Producono o vendono il loro vino in idilliache tenute di campagna, in stazioni di servizio e fienili riconvertiti e in abbinamento a gallerie d'arte e ristoranti. Tra i nuovi arrivati c'è Richard Childress, impegnato nella produzione di vino quanto nelle sue squadre NASCAR. In pochi anni, Childress Vineyards ha conquistato il suo posto accanto ad aziende famose come la Biltmore Estate Winery, la Shelton Vineyards e la Duplin Winery; la Vineyard, che il proprietario ha trascorso anni a costruire a mano; la Thistle Meadow Winery, dove il proprietario preferirebbe insegnarvi a fare il vostro vino piuttosto che vendervi una bottiglia del suo; e la Sanctuary Vineyards, i cui proprietari allagano 20-30 acri di terreno agricolo ogni inverno per accogliere migliaia di oche delle nevi. I 64 profili delle cantine di questa seconda edizione forniscono le liste dei vini, le indicazioni per raggiungerle e le informazioni su contatti, orari e tariffe. Inoltre, illustrano la storia di ogni cantina e trasmettono la passione dei proprietari e dei viticoltori.

Danielle Tarmey è nata alle Bahamas e lì ha trascorso la sua infanzia. All'età di otto anni i suoi genitori si sono trasferiti in Europa. Figlia di padre britannico e madre francese, ha vissuto in tutta Europa, tra cui Francia, Inghilterra, Italia e Svizzera. Negli Stati Uniti ha vissuto in California e in North Carolina. Ha conseguito un master in educazione al Salem College.

Joseph Mills è nato e cresciuto in Indiana e ha vissuto in diversi Stati, tra cui Illinois, New Mexico, Utah e California. Dopo aver conseguito un dottorato in letteratura presso l'Università della California, Davis, è entrato a far parte della facoltà della North Carolina School of the Arts di Winston-Salem. Nel 2017 ha ricevuto il premio dell'University of North Carolina Board of Governors Award for Teaching Excellence. Ha pubblicato sei libri di poesie; molte delle sue poesie sono state presentate nel programma di Garrison Keillor A Writer's Almanac.