Guida all'allevamento di animali da cortile: Scegliere le razze migliori per l'allevamento in piccoli spazi, produrre carne nutrita con l'erba, raccogliere carne fresca...

Recensioni dei lettori

Il libro è molto apprezzato come risorsa completa e informativa per i principianti e i coltivatori alle prime armi che vogliono imparare ad allevare animali da cortile. Copre efficacemente un'ampia gamma di specie, fornendo consigli pratici e approfondimenti sulla loro cura. Tuttavia, alcuni lettori l'hanno trovata eccessivamente elementare o disorganizzata in alcune parti, con il desiderio di avere informazioni più approfondite.

Eccellente panoramica di più animali con informazioni dettagliate su razze, cura e gestione.

Facile da leggere e accessibile per i principianti; scritto in uno stile vivace.

(basato su 215 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Backyard Homestead Guide to Raising Farm Animals: Choose the Best Breeds for Small-Space Farming, Produce Your Own Grass-Fed Meat, Gather Fresh Eg

Contenuto del libro:

Godetevi una colazione nel fine settimana con uova, pancetta e miele delle vostre galline, dei vostri maiali e delle vostre api, o un pasto festivo con il vostro tacchino di razza come attrazione principale.

Gail Damerow illustra tutto ciò che serve per allevare con successo i propri animali da fattoria, dalla scelta delle razze giuste alla produzione di latte, formaggio, miele, uova e carne freschi e deliziosi. Anche con un piccolo appezzamento di terreno, è possibile diventare più autosufficienti, risparmiare denaro e gustare prodotti animali sani e deliziosi.

In questa serie sono disponibili anche: The Backyard Homestead, The Backyard Homestead Book of Building Projects, The Backyard Homestead Seasonal Planner e The Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How.