Guardare ciò che mangiamo: L'evoluzione dei programmi televisivi di cucina

Recensioni dei lettori

Il libro “L'evoluzione dei programmi televisivi di cucina” di Kathleen Collins è stato accolto con favore per il suo approccio divertente ed educativo alla storia dei programmi di cucina in televisione. I recensori ne lodano la ricerca approfondita, gli aneddoti interessanti e lo stile di scrittura coinvolgente, anche se alcuni esprimono il desiderio di avere più contenuti sui programmi attuali e immagini più grandi.

⬤ Scritto con competenza e con un tono coinvolgente
⬤ esplorazione ben studiata
⬤ perspicace dell'evoluzione dei programmi di cucina
⬤ include aneddoti storici e interviste personali
⬤ adatto sia all'intrattenimento che all'educazione
⬤ piacevole e facile da leggere.

⬤ Alcuni desiderano una maggiore attenzione ai programmi di cucina contemporanei
⬤ le dimensioni della copertina rigida e la qualità delle foto sono state criticate
⬤ alcuni hanno trovato l'argomento poco approfondito e sostanzioso.

(basato su 13 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Watching What We Eat: The Evolution of Television Cooking Shows

Contenuto del libro:

Questo titolo illustra come i programmi di cucina abbiano riflesso e dato forma a cambiamenti significativi nella cultura americana.

Esplora come il ruolo del cibo sia cambiato da mera necessità a mezzo di espressione personale e accessorio di stile di vita.