Great British Bake Off: A Bake for all Seasons - Il libro ufficiale 2021 di Great British Bake Off

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ispirato al Great British Baking Show riceve recensioni contrastanti da parte dei fan e dei panettieri alle prime armi. Sebbene molti apprezzino la varietà e la creatività delle ricette, alcuni riscontrano problemi con le misure metriche e l'accessibilità agli ingredienti specifici, oltre a occasionali errori nelle ricette. Nel complesso, il libro si rivolge maggiormente ai panettieri esperti, mentre alcuni esprimono disappunto per la scelta di alcune ricette.

Offre un'ampia varietà di ricette interessanti e uniche, ben organizzate con un layout stagionale, piacevole per i fan della serie, include un'utile tabella di conversione, immagini di buona qualità e aiuta ad apprendere nuove tecniche di cottura.

Le ricette utilizzano misure statunitensi non standard (metriche), alcuni ingredienti sono difficili da reperire, diverse segnalazioni di errori nelle ricette e alcune ricette potrebbero essere troppo avanzate per i panettieri inesperti.

(basato su 108 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Great British Bake Off: A Bake for all Seasons - The official 2021 Great British Bake Off book

Contenuto del libro:

A Bake for All Seasons è l'ode alla natura di The Great British Bake Off, ricca di dolci creati con amore per mettere in risalto gli ingredienti stagionali e trarre ispirazione dagli umori e dagli eventi mutevoli dell'anno.

Che si tratti di asparagi in primavera, di fragole in estate, di zucca in autunno o di arance rosse in inverno, le ricette di Prue, Paul, del team di Bake Off e degli stessi 2021 pasticceri offrono spunti e ispirazione per tutto l'anno. Dalle torte per le celebrazioni alle torte da forno, dai pani alle torte, alle crostate e ai dolci, questo libro vi mostra come ottenere il meglio da ciò che ogni stagione ha da offrire.